Tumis Sotong
Kemarin tetangga turun dari kapal, trus bagi" sotong, kepiting, ikan. Sya dibagi sotong, baru pertama olah, rasanya enak juga dan empuk
Tumis Sotong
Kemarin tetangga turun dari kapal, trus bagi" sotong, kepiting, ikan. Sya dibagi sotong, baru pertama olah, rasanya enak juga dan empuk
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sotong dari tulang yg seperti plastik, dan tinta serta gigi runcing yg ada di bagian mulutnya, kemudian potong", terserah bunda mau dipotong seperti apa, yg penting jgn dibuang, kan mau dimasak.
- 2
Iris tipis jagung putren, cuci lalu tiriskan.
- 3
Iris semua bumbu (cabe, bamer, baput, paprika)
- 4
Panaskan minyak sedikit, tumis semua bumbu iris hingga wangi, kemudian masukkan jagung putren aduk hingga layu, beri air sedikit
- 5
Jika sudah meletup letup, masukkan sotong, saus tiram, penyedap, lada, gula dan garam. Lalu test rasa.. Jangan terlalu lama agar sotong tetap empuk. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Sotong Tumis Sotong
Biasanya beli Sotong (biasa juga disebut Nis, atau Kenaus kalo di tempatku) udah diasapi, terus di rumah tinggal dibikinin sambel tomat, selesai. Tapi kemarin dibawain yang masih segar sama bibik sayur, bingung juga, takutnya jadi alot. Tumben nih masak sotong masih seger gini. Jadinya cuma berani dibikin tumis.
-
-
Tumis Sotong Tumis Sotong
BismillahDapat kiriman sotongBegitu tiba langsung cuci bersih, kurendam air jeruk nipis,Dan aq ungkep bumbu dulu, trus masuk kulkas, besok pagi sebelum kerja baru kumasak, masak yang cepat saja, sudah lapar nihhBelum sarapan...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Tumis Sotong Tumis Sotong
Ini adalah lauk kesukaan anak2. bikinnya gmpang bnget,bumbunya hanya diiris,tpi rasanya mantap bikin nambah nasi.
-
Tumis Sotong Tumis Sotong
Sebenarnya ini malas banget mau masak tp ada bahan-bahan di kulkas seadanya dimasak aja. Ya jadinya gt deh hehe..
-
Tumis sotong Tumis sotong
Resep favorit keluarga yg sampai sekarang aku nikahpun suami juga jadi ikutan suka yg awalnya belum pernah makan cumi dimasak hitam seperti ini😍 tekstur sotong yg lebih pulen dan cairan hitam yg lebih memberi rasa gurih & legit pada masakan ini.*dimasak menggunakan api besar ya,dan jika suka pakai irisan petai menambah aroma
-
-
Sotong Tumis Sotong Tumis
Sotong tumisnya mama pipit, tapi karena masaknya gak cuma ini jadi susah fokus mau fotonya. Akhirnya fotonya seadanya dan ini udah akhir dari #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Tumis Sotong Kering Tumis Sotong Kering
Kemaren tiba-tiba kepengen makan sotong kering. Karena dirumah gak nyetok terpaksa kepasar deh. Sesekali keluar jadi gak #dirumahaja
-
Sotong tumis Sotong tumis
Baru pertama kali coba mengolah sotong bingung mau di apain,ahirnya telfon suhu a.k.a mama dia nyaranin d tumis aja berhubung gk ribet proses nya ahirnya berhasil&jadi menu favorit😆
-
-
Sotong tumis Sotong tumis
Sotong tumis ini cocok untuk anak" lho, karna dia tidak pedas tetapi rasanya tetap top deh. Selamat mencoba
fitri rahmadhani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar