Ensalada de tomate y aceitunas partidas

Una de esas cosas por tan simple resultan exquisitas. La calidad de los ingredientes es el secreto de esta ensalada, los tomates tienen que estar bien maduros y ser con mucho sabor; las olivas tienen que ser partidas y amargas, se aliña con un aceite de oliva virgen extra de primera prensa, y acompañar con una hogaza de pan casera de 1kg cortado en rodajas.
Ensalada de tomate y aceitunas partidas
Una de esas cosas por tan simple resultan exquisitas. La calidad de los ingredientes es el secreto de esta ensalada, los tomates tienen que estar bien maduros y ser con mucho sabor; las olivas tienen que ser partidas y amargas, se aliña con un aceite de oliva virgen extra de primera prensa, y acompañar con una hogaza de pan casera de 1kg cortado en rodajas.
Paso a paso
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Los tomates deben estar a temperatura ambiente, así serán aromáticos y con mucho sabor; lavar los tomates y cortar en rodajas, poner en un plato, agregar las aceitunas partidas, salar a gusto y aliñar con aceite de oliva. Servir con pan casero en rodajas.
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