Filet de pejerrey 🐠🐟en paquetitos de regalo🎁🎊🥳🤩🥰🎁

Patricia Pinola🇦🇷
Patricia Pinola🇦🇷 @tataKiKi
Capital Federal, Argentina

Hace tanto tiempo que no compartimos una mesa de “chicas”.....😉😀😃recordé la última vez que nos reunimos antes de la pandemia..., (en mi casa) y agasaje a mis amigas con estos paquetitos que son una delicia.Hay que probarlos para saborear este manjar...Si te gusta el filet de pejerrey 🐠..., esta forma de prepararlo es rápida y gusta muchísimo!!🤩👏❤️😍🥰👏🎁❤️

Filet de pejerrey 🐠🐟en paquetitos de regalo🎁🎊🥳🤩🥰🎁

Hace tanto tiempo que no compartimos una mesa de “chicas”.....😉😀😃recordé la última vez que nos reunimos antes de la pandemia..., (en mi casa) y agasaje a mis amigas con estos paquetitos que son una delicia.Hay que probarlos para saborear este manjar...Si te gusta el filet de pejerrey 🐠..., esta forma de prepararlo es rápida y gusta muchísimo!!🤩👏❤️😍🥰👏🎁❤️

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3 filetespejerrey
  2. 1bulbo de cebolla de verdeo
  3. 1/2zanahoria
  4. 1/2ají verde
  5. c/nAceitunas descarozadas
  6. 1/2 vasovino blanco
  7. c/nCrema de leche
  8. a gusto Sal-pimienta-jugo de naranja

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los filetes de pejerrey🐠🐠🐠

  2. 2

    Colocarlos en una fuente salpimentar y rociarlos con jugo de naranja (de ambos lados)

  3. 3

    Cortar el verdeo en rodajitas, el ají en tiras y rallar la zanahoria 🥕

  4. 4

    En una olla freír hasta que ablanden las verduras y agregar las aceitunas y el vino blanco

  5. 5

    Cocinamos durante 5 minutos más y ya vamos a tener listo el relleno

  6. 6

    Colocamos sobre una mesada el papel aluminio cortado más grande que el trozo de filet (para poder hacer el paquete y la preparación no pierda sus jugos)

  7. 7

    Vamos a cortar al medio cada filet y lo colocamos sobre el papel y sobre ellos la preparación

  8. 8

    Ahora si.., antes de envolverlos rociamos con crema de leche

  9. 9

    Ya podemos hacer el paquetito

  10. 10

    Los llevamos a una placa para horno (previamente precalentado) y a temperatura media/alta según el horno

  11. 11

    Si te gusta el filet🐠🤩no te podes perder de hacer este plato!!🎁🥳Es muy sencillo y súper exquisito!!😉😍🎊🎁🐠🎉😘😘

  12. 12

    El acompañamiento más rico son las papas 🥔 al natural👏

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Patricia Pinola🇦🇷
Capital Federal, Argentina
Siempre pensé que no hay recetas fáciles, se necesita tiempo, dedicación y una gran cuota de amor por este arte que es la cocina ❤️🇦🇷🧑🏻‍🍳🇦🇷
Leer más

Recetas similares