Pastel de papa relleno 🥔🧀

♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️
♥️ La Cocina de Sandra y Abi ♥️ @cook_21103922
Colonia, Uruguay 🇺🇾

Es excelente este pastel cuando queremos sorprender a nuestra familia con un plato especial!
Receta 2 en 1 (pastel y salsa blanca)
#caminodesabores

Pastel de papa relleno 🥔🧀

Es excelente este pastel cuando queremos sorprender a nuestra familia con un plato especial!
Receta 2 en 1 (pastel y salsa blanca)
#caminodesabores

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Ingredientes

  1. Pastel
  2. Puré de papas (instantáneo)
  3. 200 gjamón (paleta)
  4. 200 gqueso muzzarela
  5. 2huevos
  6. Queso rallado parmesano
  7. Salsa (opcional)
  8. Salsa blanca
  9. Salsa blanca
  10. 4 cucharadasmaicena (almidón de maíz)
  11. 1 cucharaditasal
  12. 2 tazasleche
  13. Nuez moscada
  14. C/nagua

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el puré de papas y lo esparcimos en una asadera (la mitad del preparado). Encima le colocamos la salsa blanca.

  2. 2

    Salsa blanca: ponemos a hervir la leche, mientras tanto, en una taza (aparte) colocamos la maicena, sal y nuez moscada (le vamos agregando agua de a poco, hasta que la preparación quede líquida y estén integrados los ingredientes). Agregamos esta preparación a la leche revolviendo constantemente (para no formar grumos).

  3. 3

    Luego de colocar la salsa Blanca, le agregamos el jamón y queso, le agregamos otra capa de puré y un huevo (previamente batido).

  4. 4

    Por último le espolvoreamos el queso rallado. Lo llevamos al horno medio (180°) por 10 minutos.

  5. 5

    (Opcional) En este caso colocamos una salsa de pizza y le espolvoreamos queso rallado nuevamente. Y lo llevamos al horno por 10 minutos más.

  6. 6

    Y listo! 🤤🤤😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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⭐️ Al que cree todo le es posible ⭐️Hola! Somos Sandra y Abi (madre e hija), nos encanta cocinar y decidimos compartir nuestras recetas con ustedes!Nuestras recetas son muy variadas ya que nos parece que es mejor probar distintos sabores y recetas. 🌟 Nuestra primera receta fue el 23/04/20 🌟. . . . . . .Esperamos que disfruten mucho de nuestras recetas las cuáles realizamos con mucho amor y dedicación!Si tienen alguna duda con respecto a las recetas, no duden en consultar! Ya que les intentaremos contestar lo más rápido posible!No olvides que si realizas alguna de nuestras recetas puedes compartir una foto y contarnos cual fue tu experiencia realizando y desgustandola!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤Si te gusta cocinar y tienes recetas para compartir, no dudes en hacerlo!
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Comentarios (2)

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
este pastel tiene toda la pinta! ya veo porque todos en su casa lo toman como una sorpresa feliz.

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