Mini tarta de tofi o cabsha

Mily Nuñez
Mily Nuñez @milagrosnunez14
Argentina Mendoza

La mejor combinación del dulce de leche y chocolate 😍 #mensajeoculto

Mini tarta de tofi o cabsha

La mejor combinación del dulce de leche y chocolate 😍 #mensajeoculto

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Ingredientes

1:30 hs
4 mini tartas
  1. 1huevo
  2. 50 ccAceite
  3. 1 cditaesencia de vainilla
  4. 50 grazúcar
  5. 150 grharina leudante
  6. 400 grDulce de leche
  7. 250 grChocolate para derretir

Paso a paso

1:30 hs
  1. 1

    En un bol mezclar el aceite, el huevo, la esencia de vainilla, y el azúcar, batir de 2-3 min.

  2. 2

    Añadir la harina integrando bien todos los ingredientes, hasta formar una masa homogénea

  3. 3

    Estirar y colocar sobre el molde, pinchar con un tenedor la masa

  4. 4

    Cocinar la masa a horno precalentado a 180° durante 10-12 min (según cada horno). Retirar y Reservar

  5. 5

    Para el ganado de chocolate derretir a baño María. Dejar que se vaya derritiendo poco a poco, mezclando ocasionalmente.

  6. 6

    Sobre la masa de la tarta colocar el dulce de leche, esparciendo bien y encima colocar el ganash de chocolate

  7. 7

    Llevar a heladera unas 2-3 hs como mínimo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mily Nuñez
Mily Nuñez @milagrosnunez14
Argentina Mendoza
Me gusta la cocina porque une a la familia
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