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Ingredientes

  1. 150 gr.Manteca
  2. 150 gr.Azúcar impalpable
  3. 10yemas
  4. 500 gr.maicena
  5. 20 gr.polvo de hornear
  6. Vainilla
  7. Coco rallado
  8. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Batir bien la manteca, agregar el azúcar, las yemas y batir bien.

  2. 2

    Colocar la vainilla, el polvo de hornear y toda la maicena, unir bien la masa, ponerla en papel film y llevarla a la heladera por 15 min.

  3. 3

    Amasar, estirar que quede a 2mm aprox, cortar con un cortante redondo, poner en placa y llevar a horno durante 10 minutos a 120 grados.

  4. 4

    Dejarlos enfriar, después rellenarlos con dulce de leche y pasarlo por coco a los costados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Floor Pereyra🇺🇾
Floor Pereyra🇺🇾 @flo_pereyra08
Rocha, Uruguay 📍

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