Papas tipo Rústicas

Cristian y Flor
Cristian y Flor @cook_6698700
Montevideo

Siguiendo con #caminodesabores Esta es una receta muy sencilla y que siempre la hago para consentir a mi esposa que le encanta, y más si le hago una salsa blanca para acompañarlas!!

Papas tipo Rústicas

Siguiendo con #caminodesabores Esta es una receta muy sencilla y que siempre la hago para consentir a mi esposa que le encanta, y más si le hago una salsa blanca para acompañarlas!!

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Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 1 kgpapas rosadas o blancas
  2. Harina de maíz o polenta
  3. Sal
  4. Semillas de sésamo
  5. Aceite

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Lavamos las papas con cáscara

  2. 2

    Las sécamos con el repasador y cortamos en gajos o de la forma que guste (con la cáscara)

  3. 3

    Ponemos en una asadera

  4. 4

    Por encima le ponemos sal harina de maíz o Polenta y las semillas de sésamo y aceite

  5. 5

    Con las manos las “amasamos” para que todo quede bien adherido a las papas

  6. 6

    Podes usar aceite de oliva o agregarle los condimentos que gustes y semillas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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