Galletitas de naranja

Name: Galletitas de naranja
Yield: 15 unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 huevo; 3 cdas manteca; 5 cdas azúcar; 1 cdita bicarbonato de sodio; Vainilla, ralladura de 1 naranja y media; 4 cdas harina; 3 cdas almidón de maíz; 3 cdas harina de avena; 1 cdita polvo hornear

Eva @evainario

Rocha-Montevideo UY

Ideales para una merienda dulzona. Las hice totalmente al tanteo para probar si salía algo rico y así fue 😍
#mercado

Galletitas de naranja

Eva @evainario

Rocha-Montevideo UY

Ideales para una merienda dulzona. Las hice totalmente al tanteo para probar si salía algo rico y así fue 😍
#mercado

Guardada

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Ingredientes

10 min

15 unidades

1huevo
3 cdasmanteca
5 cdasazúcar
1 cditabicarbonato de sodio
Vainilla, ralladura de 1 naranja y media
4 cdasharina
3 cdasalmidón de maíz
3 cdasharina de avena
1 cditapolvo hornear

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Batir huevo con la manteca (a temperatura ambiente),azúcar vainilla y ralladura.
2

Agregar los secos: harina común, harina de avena, almidón de maíz, polvo de hornear, y bicarbonato de sodio
3

Incorporar con las manos sin amasar, dejar enfriar en la heladera media hora. Sacarla y estirar sin manipular demasiado ya que tiene manteca y se pega. Hacer las formas y al horno por 10 min aprox.
4

🔸 Puedes ponerle azúcar arriba 🔸puedes hacerlo con harina de avena sola o con la común si no tienes avena. 🔸puedes hacerlas con cacao también