Sosis Ayam Ala German (Chicken Bratwurst)

Hello Cookpaders!! Aku harap semua sehat2 yah 🙏🏻
Mumpung ada waktu di rumah aku bikin sosis ayam original dan isi keju mozzarela. Mudah membuatnya dan tanpa pengawet dan casing sosis.
Untuk membentuknya aku memakai plastik wrap. ^^
Bisa untuk stock di freezer. Jdi bisa di makan kapan aja buat di santap pakai nasi, untuk hotdog, bento box, atau dicocol sambel udah enak.
Detail video tutorialnya ada di youtube channel aku Delighted tummy.
Selamat mencobaaaaa :D
Sosis Ayam Ala German (Chicken Bratwurst)
Hello Cookpaders!! Aku harap semua sehat2 yah 🙏🏻
Mumpung ada waktu di rumah aku bikin sosis ayam original dan isi keju mozzarela. Mudah membuatnya dan tanpa pengawet dan casing sosis.
Untuk membentuknya aku memakai plastik wrap. ^^
Bisa untuk stock di freezer. Jdi bisa di makan kapan aja buat di santap pakai nasi, untuk hotdog, bento box, atau dicocol sambel udah enak.
Detail video tutorialnya ada di youtube channel aku Delighted tummy.
Selamat mencobaaaaa :D
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan. Aduk rata.
- 2
Tutup mangkok nya dengan plastic wrap. Masukan di kulkas sekitar 2 jam agar bumbu nya meresap.
- 3
Setelah 1 jam. Adonan sudah bisa di bentuk.
- 4
Kali ini aku bikin bentuk mini biar imut. :p Agar bentuknya sama rata. Timbang 40 gram per sosis.
- 5
Bentuk pakai plastik wrap. Tutorialnya bisa di cek di youtube channel aku Delightedtummy.
- 6
Bisa isi keju juga kalau suka.
- 7
Setelah semua di bentuk. Masukan ke ziplog bags atau kotak makan. Bekukan terlebih dahulu agar tidak mudah hancur ketika di masak.
- 8
Cara memasak nya agar lebih juicy.
- 9
Di pan, aku masukin 6 sosis mini. Aku kasih 4 sdm air. Trus di tutup. Masak kurang lebih 2 menit api sedang.
- 10
Setelah di masak 2 menit. Semua sosis di balik. Kalo kering tambahkan 1 sdm air lagi.
- 11
Setelah semua air habis. Aku kasih 1 sdm minyak.
- 12
Masak sampai kecoklatan dan matang sempurna.
- 13
Selamat mencoba. Klo yg isi keju mozzarella lebih enak anget2 biar meleleh keju nya 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis Lada Hitam Sosis Lada Hitam
Buat yang suka bingung mau masak apa, nih aku ada Resep Masakan Sederhana bahanya pake Sosis yang udh pasti gampang bgt untuk dicari dimana2x... bahkan di Mini Market deket rumah aja udh pasti ada jual sosis...Bosen juga kan ya kalau makan sosis cuma digoreng dan dibakar aja... HahahahaBagi yang mau liat Tutorial Video langsung aja mampir ke Channel Youtubeku : Home Cooking Wonderland Timothy Fox / Home Cooking Wonderland -
Roti Isi Sosis Roti Isi Sosis
Sosis bisa dikreasikan berbagai macam hidangan. Kali ini aku akan membuat mini garlic sosis bread menggunakan puff pastry dan disiram dengan saus garlic yang wangi. Sajian ini bisa dihidangkan sebagai menu sarapan, bekal, maupun camilan untuk bersantai.Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/llf_alNr0z8 Devina Hermawan ✅ -
Perkedel tahu isi sosis Perkedel tahu isi sosis
Buka kulkas, inget ada tahu and sosis.. Jadi kepikiran mau buat apa.. Menu praktis and hemat untuk anak kos.. Bisa buat cemilan atau temannya nasi.. 🙂🙂🙂 Lovely Ivy -
Sosis yachae bokkeum소세지야채볶음 sosis goreng ala korea Sosis yachae bokkeum소세지야채볶음 sosis goreng ala korea
Males masak tapi harus masak hahahhaJadi aku bikin yang simpel simpel ajaaaa ni ++++ cepet.Ini juga masakan Korea ya~Bisanya bisa di jadiin banchan, tapi di makan pake nasi hangat juga bisa bangettt😍Bahan dasar nya sosis, sebenarnya pake banyak sayur, tapi aku cuma pake bombai ajaaaa hahahaBoleh di tambah wortel dan paprika yaaa. 살사Salsa -
Sosis Panggang Teflon Sosis Panggang Teflon
Lagi pingin makan sosis bakar, tapi males keluar rumah. Untungnya di freezer masih ada sosis sapi, langsung eksekusi deh😅 dimakan pake nasi hangat jd tambah nikmat dan kenyang ternyata😅😋 buatnya simpel dan ga pake lama Fita Ratna -
Ayam balado Ayam balado
Rasanya enak banget , dan mudah sekali buatnyaUntuk cara full vidio ada di channel youtube aku ☆Dewi yuliyanti☆ Dapur Dewi -
Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis Kebab turki / tortilla isian daging sapi dan sosis
Kebab makanan daging asap dari orang turki yang cara makanya di gulung ternyata mudah di coba, isian bisa pake daging di potong tipis atau daging cincang halus tabur rempah rempahan biar terasa sedap seperti kita makan sate daging hangat dan di bungkus pake salad. Praktis kulit kebab buat setok di kulkas bisa tahan lama dan bisa di coba kapan saja.#cookpad.com.indonesia#resepkebab_turki#kulitkebab Dwi Monica Puspita Sari -
Sosis ayam bayam Sosis ayam bayam
Karena suka makan sosis, tapi gak suka bahan yg digunakan untuk bikin sosis pabrikan, macam pengawet, pengenyal dan perasa, makanya saya buat semua sendiri dirumah, dan bisa modifikasi isinya Luve rara -
Sate Sosis Paprika Sate Sosis Paprika
Sate sosis paprika biasanya dibuat untuk bekal atau isian bento. Resep sate sosis didapat dari kakak sepupu untuk keponakan. Diberi paprika agar ponakan senang melihat warna-warni dari paprika dan tentunya mau memakannya. Dari penulusuran media elektronik sate sosis ini dari jepang ada juga yang bilang dari korea. Banyak juga yang bilang dari negeri cina yang dibawa keberapa daerah diindonesia. Awalnya dari daging ayam atau unggas lainnya kemudian berkembang menjadi berapa varien daging. Sosis sate paprika ini diklaim oleh banyak orang dari jepang karena dijadikan isian bekal makanan atau sering dikenal dengan bento. Disisi lain dikatakan dari korea karena bumbu dari sate ini sangat sederhana seperti bumbu bumbu masakan dari korea. Bahkan ada mengklaim dari indonesia yang konon katanya indonesia punya ragam varien sate melihat dari bahan semua ada diindonesia dan mudah mendapatkannya. Yup karena saya orang indonesia ikut mengklaim ini dari indonesia.#SayurNgumpet#CPBali_SayurNgumpet2024#CPBaliAuthor2024_Asti#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Indonesia#CookpadCommunity_Id#Sosis#Paprika asti -
Chicken Soboro Don / ayam cincang ala Jepang Chicken Soboro Don / ayam cincang ala Jepang
Masakan Jepang itu bumbu basic nya soy sauce, sake , mirin, kaldu dashi dan ada juga miso paste. Kalau sdh pny semua itu di rmh gampang banget masak nya😊. Sayang, sake dan mirin itu mengandung alkohol. Untuk mirin, saya baca2 di internet bisa diganti dengan campuran rice wine vinegar/cuka dengan sedikit gula/ madu. Kalau untuk sake, bisa diskip saja. Soboro don ini biasanya untuk bekal bento, di hoka hoka bento juga ada loh menu ini 😁. Evi Can Cook -
Hot Dog Cups Hot Dog Cups
Dalam rangka ngabisin sosis yg sisa.. 🙂 🙂. Dinikmati saat masih hangat, bisa dicocol juga dgn mayonaise jika suka Susi -
Pancake Sosis (Jajanan Korea) Pancake Sosis (Jajanan Korea)
Beberapa waktu lalu, sebuah video street food salah satu youtuber muncul di beranda saya. Dan di video itu ada salah seorang penjual pancake dengan topping sosis dan salad. Saya jadi tertarik untuk mencoba membuat yang sama. Setelah berselancar di google dan youtube, akhirnya saya memantapkan hati saya untuk membuat pancake fluffy sebagai kulitnya. Pancakenya sendiri nggak terlalu manis, jadi cocok banget sama sosisnya. Dyan Anggraeni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar