Bizcochuelo de naranja
Hola! En realidad es una receta que dupliqué las cantidades y la convertí en bizcochuelo, pero pueden dividir todas las cantidades y hacerlo finito para poder cortarlo en cuadrados.
Pueden suplantar las naranjas por mandarinas.
Bizcochuelo de naranja
Hola! En realidad es una receta que dupliqué las cantidades y la convertí en bizcochuelo, pero pueden dividir todas las cantidades y hacerlo finito para poder cortarlo en cuadrados.
Pueden suplantar las naranjas por mandarinas.
Paso a paso
- 1
Rompemos los huevos por separado, para ver que estén bien y los batimos. Agregamos el azúcar y volvemos a batir.
- 2
Agregamos el aceite y las dos naranjas (Ralladura, jugo y pulpa de ambas) volvemos a mezclar.
- 3
Agregamos la harina tamizada (Si no tienen leudante, puede ser común con dos cucharitas de polvo se hornear) se mezcla bien.
- 4
En una fuente enmantecada y enharinada volcamos la preparación y llevamos al horno (precalentado) 180° hasta que dore.
- 5
Yo le puse unas frutillas que me sobraron encima, pero pueden espolvorear con azúcar antes de meter al horno o hacer un glasé de limón y cubrirlo cuando ya lo hayan sacado y este frío.
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