Postre galletitas chocolate

Leticia Sicco Villar
Leticia Sicco Villar @cook2322018
Montevideo, Uruguay

Este postre me lo hacía mi madre para los cumpleaños cuando era chica

Postre galletitas chocolate

Este postre me lo hacía mi madre para los cumpleaños cuando era chica

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Ingredientes

30 minutos
8 aprox.
  1. 2 PaquetesGalletitas Chiquilin
  2. Leche un poco, aprox. 200cc
  3. 500 gdulce de leche
  4. 100 gr.Cacao amargo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Las galletitas pueden ser cualquier marca mientras sean de chocolate

  2. 2

    Mojo de a una las galletitas con leche

  3. 3

    Coloco en una fuente, para la mía use 4 de ancho y de largo. Unto una capa de dulce de leche

  4. 4

    Coloco otra capa de galletitas. Siempre previamente mojadas en leche

  5. 5

    Así sucesivamente hasta terminar los dos paquetes de galletitas, si se quiere más alto o grande usar más de todo

  6. 6

    Luego coloco en un bols 100 gr. de cacao, dulce de leche y un chorrito de leche y mezclo hasta formar una pasta homogénea y no muy líquida. Depende de la cantidad de cocina y dulce de leche si queda más dulce o más amargo

  7. 7

    La idea es que la cobertura quedé un poco amarga porque sino queda muy empalagoso

  8. 8

    Lo baño con espátula arriba y en los costados y llevo a la heladera a enfriar antes de servir, el tiempo que desee.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Leticia Sicco Villar
Leticia Sicco Villar @cook2322018
Montevideo, Uruguay
Aunque no lo crean la cocina diaria me aburre... Pero cuando me inspiro me gusta probar recetas y hacer algo de las recetas de mi abuela o que encuentro por ahí. Junto recetas desde mi adolescencia en cuadernos...😉🤭se puede decir que es uno de mis hobbies
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