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Ingredientes

  1. 1huevo
  2. 3/4 tazaazúcar negra
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1/2 tazamanteca derretida
  6. 1 1/4 tazaharina
  7. 1/2 cucharaditabicarbonato de sodio
  8. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  9. 100 gchips de chocolate o chocolate picado

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner el azúcar blanca, el azúcar negra, la sal, la manteca derretida, la esencia de vainilla y los huevos. Mezclar

  2. 2

    Tamizar la harina sobre la mezcla junto con el bicarbonato de sodio. Mezclar.

  3. 3

    Agregar el chocolate en trocitos. Darle un golpe de heladera mientras se calienta el horno.

  4. 4

    Con una cuchara formar bolitas de masa sobre una placa enmantecada. Llevar 12 minutos a 180°.

  5. 5

    Siempre que estén calientes van a estar blanditas, cuando se enfrían endurecen, así que no hay que esperar a que se doren mucho.

  6. 6

    Tanto frías como calientes son riquísimas 😋🍪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Flor
Flor @FlorPavioC
Mendoza Arg
Me gusta mucho cocinar y comer rico.
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