Tepache
Ya está la comida!! @yaestalacomida
¿Buscas una bebida refrescante, deliciosa y además barata? Hoy te tengo una sorpresa esta receta es al 3x1.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Los búlgaros de agua, también son conocidos como tibicos o kéfir de agua.
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En un frasco limpio colocamos los búlgaros, el agua y el piloncillo, cerramos el frasco y dejamos reposar por 2 o 3 días, según el grado de acidez que prefieras, después del tiempo de reposo los colamos (hay quienes sugieren hacerlo con un colador de plástico).
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El líquido obtenido (tepache) lo colocamos en una jarra, previamente tenemos un vaso con hielos que llenamos con el tepache, si gustas puedes endulzarlo y esperar a que se enfríe.
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Receta 2: en un vaso con hielo, agrega jugo de piña, azúcar al gusto y termina de llenar con tepache, incorpora todos los ingredientes.
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Receta 3: en un vaso con hielo agrega piña natural picada y reservamos, llevamos un sartén al fuego, quemamos un poco de azúcar, agregamos agua y esperamos a que esté a temperatura ambiente para poder mezclarlo en el vaso que hemos reservado. Disfruta la opción que más se te antoje.
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Espero que te haya gustado este 3x1 en recetas, date una vuelta pronto por aquí tendremos más recetas para ti, saludos desde México.
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Tip: si no tienes piloncillos pequeños, puedes usar 2 grandes
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Puedes ver cómo se hace aquí receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ZjPqi3izODw
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ya está la comida!! le encantará ver cómo quedó.
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Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI
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