Potaje de garbanzos con espinacas a mi manera
Es la primera vez que lo hago y nos encantó! Espero que os guste tanto como a mi😜 yo siempre voy inventando cosas nuevas jj
Potaje de garbanzos con espinacas a mi manera
Es la primera vez que lo hago y nos encantó! Espero que os guste tanto como a mi😜 yo siempre voy inventando cosas nuevas jj
Paso a paso
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Echamos un buen chorreón de aove en una olla y cuando esté bien caliente freímos los ajos cortados en rodajas. Cuando estén bien dorados añadimos las espinacas picadas un poco y sofreímos un poco. Cubrimos con agua todo.
- 2
Añadimos el laurel, cortamos las patatas en cubitos y las añadimos, también añadimos y la cebolla cortada y el tomate frito y lo dejamos cocinar durante unos 20-25 minutos. Sal pigméntanos al gusto. Podemos echar una pastilla de caldo de verduras también.
- 3
Añadimos los garbanzos escurridos y cocinamos por 20 minutos. Añadimos el pimentón
- 4
Añadimos los taquitos de jamón y cocinamos por 5 minutos. Listo! Podemos añadir unos huevos y cocinarlos con el mismo calor tapada la olla. O sin huevos como yo. Espero que os haya gustado!
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