Omelette enrollado con queso y hot dog

#micocina Una cena rápida pero súper rica y con ella tengo mi receta con O 😊
Omelette enrollado con queso y hot dog
#micocina Una cena rápida pero súper rica y con ella tengo mi receta con O 😊
Paso a paso
- 1
Alistar los ingredientes: huevos a la mano, rallar el queso andino, el hot dog cocinarlo en agua hirviendo por unos minutos (o en el microondas si prefieren, hacerle unos tajitos para que se cocine por dentro, tener la sal y orégano a la mano.
- 2
Batir los 2 huevos, agregar sal al gusto; en una sartén echar el aceite de oliva, dejar que caliente un poco, luego añadir los huevos batidos y dejar que se cocine por un lado (no tan cocinado).
- 3
Luego darle la vuelta y colocar el queso rallado, notarán que por el calor y tipo de queso se comenzará a derretir, luego agregar orégano al gusto y finalmente poner el hot dog sobre el queso, dejar que se cocine bien el lado que está sobre la sartén.
- 4
Luego con ayuda de la espátula y una cuchara enrollan el omelette con cuidado para que no se abra ni se desmorone y listo, cuando lo partan a la mitad saldrá el queso derretido, servir y disfrutar 😋
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