Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Triturar muy bien las galletas y luego mezclarlas con la mantequilla derretida.
- 2
Enmantequillar el molde que usarás y poner las galletas aplastándolas con la ayuda de un vaso, espátula o cuchara. Dejar en el congelador mientras hacemos la crema para batir
- 3
En un bowl poner la crema para batir, batir bien hasta tener la consistencia deseada, luego ir agregando de a poco el azúcar flor. Dejar en el congelador
- 4
Sacaremos el molde del congelador y procederemos a ponerle el manjar como relleno, dejar por unos 10 min en el congelador.
- 5
Cortaremos en rebanadas el plátano, luego sacamos el molde del congelador y los ponemos sobre el manjar
- 6
Sacamos la crema para batir y con una manga pastelera la ponemos sobre los plátanos de la forma que te guste (se me fue tomarle foto a ese paso 😅🤦🏽♀️)
- 7
Dejar reposar en el congelador aprox. una hora y ya estará listo el Banoffee 🍴
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