Galletas Hojas de Otoño
sofia de la Torre @Sobrillasblog
Divertidas galletas con los colores de la estación.
Galletas Hojas de Otoño
Divertidas galletas con los colores de la estación.
Paso a paso
- 1
Para comenzar hacemos la masa base de las galletas con la mantequilla, azúcar, harina, sal, vainilla y los dos huevos. Para saber que está lista debe desprenderse del bol en que la hemos preparado.
- 2
Cortamos la masa en 5 partes y sobre cada una de ellas aplicamos un colorante.
- 3
Dejamos reposar la masa al menos una hora en la nevera. Hacemos pequeños montoncitos de distintos colores.
- 4
Con la ayuda de una lámina de papel de horno estiramos la masa.
- 5
Llevamos la masa a la nevera otra media hora. Hacemos los moldes: Primero dibujamos el contorno de las hojas en una papel. En segundo lugar usamos este molde para dibujar sobre papel de horno. Si tenemos moldes de galleta en forma de hoja será más sencillo.
- 6
Sacamos la masa de la nevera y recortamos las hojas. En cada galleta hacemos las líneas típicas de las hojas.
- 7
Horneamos 10 minutos a 180ºC.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sofia de la Torre le encantará ver cómo quedó.
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