Dulce de calabaza
Lusia @0800lusi
Un postre o snack dulce súper súper fácil y sano para tener en la heladera
Dulce de calabaza
Un postre o snack dulce súper súper fácil y sano para tener en la heladera
Paso a paso
- 1
Hacer un puré con la calabaza cocida, puede ser hervida, al vapor o al horno
- 2
Disolver en un recipiente la gelatina en el agua tibia, hasta que no queden grumos. Incorporar la stevia y el extracto de vainilla. Si no tienen extracto, pueden usar esencia pero van a necesitar un poco más de cantidad
- 3
Mezclar el zapallo con todo esto y llevar al fuego mínimo hasta que empiecen a hacerse burbujitas en el borde, pero que no hierva
- 4
Dejar que se enfríe unos minutos y pasar a un tupper. Reposar en la heladera unas 2/3 horas hasta que se solidifique, y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lusia le encantará ver cómo quedó.
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