Vegan

tofu firme • brotes de soja • cebolla mediana • ajo • tomate mediano maduro, picado • cúrcuma en polvo • Sal y pimienta • aceite vegetal para cocinar

girasol de consumo humano • ajo • sal • pimienta • aceite de oliva o girasol • cúrcuma o especias a gusto • limones según gusto

garbanzos • cebolla mediana • Cilantro • Perejil • Cebollitas en • Harina de chía • Sal a gusto • Pimienta a gusto

zapallito • Aceite • Orégano • Sal • Cebolla • Carne de soja • Zanahoria • Acelga • Ajo • Tomate • Locote

leche de soja • fécula de maíz • azúcar moreno • azúcar blanca • vainilla (o esencia a gusto) • cáscara de naranja • aceite de coco (o margarina) • pasas de uva

banana madura • harina • leche de coco • polvo de hornear • aceite de coco • Canela y edulcorante a gusto

margarina vegetal • aceite de girasol • manzana mediana hecha puré • azúcar glass • azúcar morena • harina • avena • harina integral • granola • fécula de maíz • polvo para hornear • cdta. de canela •

harina leudante • azúcar • aceite vegetal • leche vegetal • Jugo de 1 naranja grande exprimida (y su ralladura) • naranja en rodajas para cubrir la torta

Garbanzos Activados y Preferentemente pelados • Agua Segura • Ajo • de una Cebolla Mediana • Levadura Nutricional • Zumo de un Limón Pequeño (2 Cdas. Aprox) • Aceite de Annato/Achiote (Si no tienen pueden sustituir por Aceite de Oliva, o Coco) • Esencia de Queso • Sal

zanahorias grandes • avena • aceite de coco u otro aceite vegetal • edulcorante • canela • polvo de hornear

Champiñones cortados en cubos • Palmitos en cubos • un Cebollas moradas • jugo de limón • mazo cilantro • mazo perejil • Lechuga para adornar • un cebollita de hoja • sal a gusto • pimienta a gusto • ají si requiere

almidón de mandioca • margarina • sal • agua

Palta en mitades con • @zucar de a gusto • Opcional limón a gusto

harina integral • margarina vegetal • polvo de hornear • bicarbonato • azúcar mascabo • Crema vegetal: • crema en polvo • Agua • Esencia de almendras a gusto • Arriba galletas vegan de almendra • Chocolate amargo rallado

Porotos negros(peso crudo) • Harina de sarraceno o avena • aceite de coco o mantequilla de maní • leche vegetal • nueces picadas o almendras • sal marina • cacao puro • stevia • dátiles sin carozo

quinoa activada • aceite de coco • sal marina • agua filtrada • cacao puro • stevia • Relleno.... • Puede llevar helado vegano con frutilla

poroto de soja • cebolla • morrón • ajo grande • huevo (veganos omitir) • aceitunas s/carozo • mix de condimentos para empanadas • harina integral • harina 000 • sal • vinagre • aceite de girasol •

harina 0000 o de repostería (o premezcla sin Tacc) • manzanas medianas verdes o rojas • azúcar común (o mascabo e integral) • agua • aceite • cditas. esencia de vainilla • cdita. polvo de hornear • cdita. bicarbonato de sodio

harina • azúcar • aceite • leche vegetal o agua • esencia de vainilla • polvo de hornear • sal • dulce de membrillo

Lentejas • hamburguesas de soja (yo las uses porque ya tenía, sino preparan soja texturizada) • zanahorias pequeñas • puré de papa o lo hacen casero • Cebollas • Queso • morrón

chorizo vegano • fideo de arroz • tomate cherry

Boniatos (patatas dulces) • Aceite • Pimentón ahumado (paprika) • ágave • Sal (al gusto)

brócoli • aceite de oliva • ágave • chile molido • ajo en polvo • limón • sal

semillas de girasol • agua • Jugo de limón • aceite de coco • tahín blanco • pimentón dulce • levadura nutricional

cebolla • ajo • champiñones • harina • vino blanco • tomillo • laurel • salsa de soya • mostaza • caldo instantáneo • agua • pasta CORTA

De garbanzos Cocidos o en lata • De aceite neutro • leche (vegetal) • sal • queso duro(use Reggianito Felices las Vacas) • harina leudante

harina • polvo de hornear

Para la masa: • harina integral • aceite neutro • sal rosada • polvo de hornear • Mix de semillas (opcional) • manzanas verdes • peras • pasas de arándanos • vainilla • canela • aceite de coco