Bizcochuelo base, alto y espojoso

Erica Schmidt @CookErica_Sch
Base ideal para cualquier torta #abcdelacocina
Bizcochuelo base, alto y espojoso
Base ideal para cualquier torta #abcdelacocina
Paso a paso
- 1
Batir en un bowl, el azúcar con los huevos, por 10' hasta cremar
- 2
Añadir la esencia y la harina, con espátula y movimientos envolventes para no perder el aire
- 3
Colocar en un molde de 24 cm, previamente enmantecado y enharinado, llevar a horno moderado 180°,por 35' o 40',dejar enfriar por 10' y desmoldar.Una vez frío rellenar con lo que más te guste.Tiene una altura ideal para hacer 3 cortes y 2 rellenos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erica Schmidt le encantará ver cómo quedó.
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