Budín de yogur, chía y canela

Name: Budín de yogur, chía y canela
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 1/2 taza yogur del sabor que tengan (yo use de ciruela); 1/2 taza aceite neutro; 2 huevos; 1 cda canela, 1 cda de semillas, esencia de vainilla

Marilé Duré @marile_dure

Paraguay

Delicioso budín para disfrutar en cualquier momento del día.

Budín de yogur, chía y canela

Marilé Duré @marile_dure

Paraguay

Delicioso budín para disfrutar en cualquier momento del día.

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Ingredientes

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
1/2 tazayogur del sabor que tengan (yo use de ciruela)
1/2 tazaaceite neutro
2huevos
1 cdacanela, 1 cda de semillas, esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Tamizar la harina.
2

Licuar por 2 minutos el yogur, huevos, aceite y el azúcar
3

Verter el licuado sobre la harina y mezclar enérgicamente
4

Agregar la canela, chía y esencia mezclar nuevamente y disponer en molde aceitado y enharinado.
5

Espolvorear con una mezcla de azúcar y canela y llevar a horno precalentado a 220° por 40 minutos aproximadamente
6

Desjar reposar y desmoldar.