Budín de yogur, chía y canela

Marilé Duré
Marilé Duré @marile_dure
Paraguay

Delicioso budín para disfrutar en cualquier momento del día.

Budín de yogur, chía y canela

Delicioso budín para disfrutar en cualquier momento del día.

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1/2 tazayogur del sabor que tengan (yo use de ciruela)
  4. 1/2 tazaaceite neutro
  5. 2huevos
  6. 1 cdacanela, 1 cda de semillas, esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar la harina.

  2. 2

    Licuar por 2 minutos el yogur, huevos, aceite y el azúcar

  3. 3

    Verter el licuado sobre la harina y mezclar enérgicamente

  4. 4

    Agregar la canela, chía y esencia mezclar nuevamente y disponer en molde aceitado y enharinado.

  5. 5

    Espolvorear con una mezcla de azúcar y canela y llevar a horno precalentado a 220° por 40 minutos aproximadamente

  6. 6

    Desjar reposar y desmoldar.

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Marilé Duré
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Paraguay

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