Pan de elote sin harina😚✌️👌😋

Name: Pan de elote sin harina😚✌️👌😋
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 pzas elotes; 1 lata leche condensada; 1 1/2 barra mantequilla (90 gr y la mitad de otra); 4 pzas huevos; 1 cucharada Royal o polvo para hornear

Verito Sanchez @v_1979

Guadalajara, Jal

Pan de elote sin harina😚✌️👌😋

Verito Sanchez @v_1979

Guardada

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Ingredientes

45 - 50 minutos

6-8 raciones

6 pzaselotes
1 lataleche condensada
1 1/2 barramantequilla (90 gr y la mitad de otra)
4 pzashuevos
1 cucharadaRoyal o polvo para hornear

Guardada

Paso a paso

45 - 50 minutos

1

Engrasar y enharinar molde.
2

En la licuadora colocas todos los ingredientes empezando por los huevos, elote, mantequilla, leche condensada, Royal y licuar unos 2 minutos, listo!!!! Coloca la mezcla en el molde.
3

Hornea a 180º C entre 40 y 45 minutos pero siempre checando la cocción porque dependerá de tu horno. Cuando al insertar un cuchillo este salga limpio, estará listo tu pan.
4

Cualquier duda estoy a sus órdenes, muy fácil y el resultado es riquísimo.
5

Nota!!! No es necesario fundir la mantequilla, estando temperatura ambiente así la agregas a la licuadora.