Bomba de papa con jamón y queso
Las bombas de papa son muy fáciles de hacer y económicas, se rellenan con queso cremoso que al freír las bombas se fundirá.
Bomba de papa con jamón y queso
Las bombas de papa son muy fáciles de hacer y económicas, se rellenan con queso cremoso que al freír las bombas se fundirá.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar las papas en cuadraditos, hervir en agua con una pizca de sal gruesa. Una vez hervida, dejar enfriar y pisar con el pisapapas.
- 2
Agregar 1 o 2 huevos, ajo y perejil picados, sal y una pizca de pimienta, y agregar jamón cortado en cuadraditos pequeños.
- 3
Mezcla y agregar un poco de harina para que se una. En un bol pequeño agregar dos huevos y pimienta, mezclar. Cortar queso cremoso en cuadrados.
- 4
Hacer bollos con la preparación y colocarle el queso, hacer una bolita, pasar por el huevo y pan rallado.
- 5
Fritar en aceite caliente. Lista para disfrutar en familia !! :)
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