Croquetas de Zapallo y Radicheta

Luisina Zeta @zeta_cook
Ideal si buscas una variable para la radicheta que no sea comerla en ensalada.
Paso a paso
- 1
Hervir el zapallo en agua y sal
- 2
Hacer puré el zapallo una vez hervido, agregar las verduras y mezclar
- 3
Añadir los huevos, la avena, la harina y los condimentos. Podés dejar la mezcla un rato en la heladera para que se asiente.
- 4
Luego formar bolitas con una cuchara y las ponemos en el horno o a freír 20' de cada lado.
- 5
Tip: podemos mezclar quesito crema con ciboulette picada bien finita y usarlo de aderezo 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisina Zeta le encantará ver cómo quedó.
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