Ensalada de lentejas y coditos
Hoy preparé esta ensalada de lentejas, la verdad , use lo que me quedaba en la nevera, el resultado , una ensalada diferente y deliciosa, sin desperdicio
Ensalada de lentejas y coditos
Hoy preparé esta ensalada de lentejas, la verdad , use lo que me quedaba en la nevera, el resultado , una ensalada diferente y deliciosa, sin desperdicio
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocinar las lentejas hasta que estén tiernas, en agua salada
- 2
Cocinar los coditos al dente, en agua salada
- 3
Colar dejar que enfríen bien
- 4
Cortar los tomates en cubos
- 5
La rúgula en tiras finas y la hierbabuena
- 6
Cortar la cebolla en juliana fina, meter en agua helada, hasta el momento de mezclar, colar
- 7
Rallar la cáscara de la naranja, terminar de pelar, sacar los gajos y corta en cubos
- 8
Tostar el comino
- 9
Llevar todos estos ingredientes a un bol, agregar la mostaza, el aceite de oliva, el ajinomoto, la sal, el comino, la pimienta, la ralladura de naranja, mezclar bien, y buen provecho
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