Atún con aguacate y cebolla

luiselpirata
luiselpirata @cook1_Luiselpirata
España

Una buena receta refrescante para los días de calor en verano, se puede comer como ensalada acompañando algún plato o como plato único por su alto contenido de proteínas y vitaminas.
Ideal también para las dietas bajas en grasas y dietas para mejorar el colesterol y los triglicéridos ya que uno de los aportes que nos da el atún son los ácidos omega3.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Atún en aceite de oliva o girasol
  2. Aguacate
  3. Cebolla
  4. 1 chorritoAceite de oliva
  5. Limón o vinagre (opcional)
  6. Sal (opcional)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cogemos un bol o un plato y vaciamos en el la lata de atún

  2. 2

    Por otro lado ,pelamos el aguacate,le sacamos el hueso y lo troceamos en daditos.

  3. 3

    Picamos una cebolla, más grande o más pequeña,dependiendo de la cantidad de atún que vayamos a utilizar y la añadimos junto con el atún y el aguacate.

  4. 4

    Lo aliñamos con un chorreón de aceite de oliva y limón o vinagre,al gusto.(yo prefiero bastante limón ya que le da al atún junto con la cebolla un sabor excepcional)

  5. 5

    Y por último si nos gusta la sal,le añadimos una pizca solamente ya que el atún suele ser un poco salado.

  6. 6

    Y... a comer!!

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