Una foto de Nutella crepes

Nutella crepes

Ale_Car
Ale_Car @cook_1403867
México

Después de comer siempre hay espacio para el postre y las crepes son uno de los mejores, estas pueden ser saladas o dulces pero las dulces son las que a los niños les encantan.

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. Masa
  2. 1 tazaharina
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1/2 tazaagua
  6. 1/4azucar
  7. 2 cdtsmantequilla derretida
  8. 1 cdtsesencia de vainilla
  9. Relleno
  10. 1 cdanutella por crepe
  11. Trozosnuez

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En un bowl, se baten los huevos.

  2. 2

    Luego se sirve la harina, y sobre ésta se vierte la leche, la mantequilla, y la azúcar

  3. 3

    Una vez mezclados todos los ingredientes de la masa para crepes, pasamos la batidora hasta crear una masa fluida, sin grumos.

  4. 4

    Para que quede perfecta hay que dejar reposar por 1 hora a temperatura baja, terminado el reposo solo falta hacer las crepes en un sarten anti-adherente o una crepera.

  5. 5

    Teniendo la crepe hecha se le pone una cucharada de nutella y se le espolvorean los trozos de nuez en ella para terminar se dobla en cuatro y a servir.

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Ale_Car
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