Poner la manteca, la harina, el polvo para hornear y hacer un arenado(yo usé una espátula pero si tienen cornet mejor). Luego de eso agregar el azúcar, la esencia, la ralladura y los huevos. Unir sin amasar mucho y llevar al frío unos 30/40 minutos.

Con la masa sobrante hacer la decoración de arriba y finalmente llevar al horno 45 minutos/1 hora.

Con lo que me sobró hice unas galletitas (10 minutos en el horno)