Buñuelos de acelga al horno

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Primera vez qué hago buñuelo al horno toda la vida los hice fritos.
Pero ya que el día estaba lindo y. No quería quedarme al lado de una olla con aceite metí todos al horno y me fui al patio a tomar sol!...que lo aprovechen.

Buñuelos de acelga al horno

Primera vez qué hago buñuelo al horno toda la vida los hice fritos.
Pero ya que el día estaba lindo y. No quería quedarme al lado de una olla con aceite metí todos al horno y me fui al patio a tomar sol!...que lo aprovechen.

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Ingredientes

40min
4 raciones
  1. 1 paqueteacelga
  2. 1cebolla
  3. 1papa
  4. 1/2 tazaarroz hervido
  5. Para él ligue utilice 2 huevos media taza de leche y una taza de harina media común y media leudante

Paso a paso

40min
  1. 1

    Hervir el arroz y reservar cortar la acelga cruda lavada en juliana fina mezclar con el arroz la cebolla cruda rallada y la papa cruda rallada.

  2. 2

    Batir 2 huevos con leche y harina salpimentar y condimentar con especias que les guste más.ajo perejil alguna mezcla de hierbas.

  3. 3

    Una vez qué tenemos todo mezclado, yo me puse guantes y mezcle todo.

  4. 4

    Armar bolitas aplanarlas y ponerlas en la placa de horno previamente calentada con un chorro de aceite, cocinar cuándo estén doradas de ambos lados ya están listas!

  5. 5

    Yo las acompañé con ensalada comimos 4 cada uno y quedamos chochos.

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la cocina es el lugar dónde dejo volar mí imaginación suelo cocinar con lo que tengo en mi heladera y alacena soy práctica y siempre estoy tratando de hacer cosas diferentes para seguir divirtiéndome cocinando!!!!amo cocinar y que las personas disfruten de mí comida!!!
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