Cake Marmer
Jadiii dapet challenge bikin makanan yg huruf depannya C, jadilah bikin si cake marmer ini. Kesukaan anak2 dan suami banget ini sih.
Biasanya jarang ikutan challenge, tapi kali ini kok ya pengen gitu biar rame hehehe
Resep cakenya super gampang, ga pake pengembang, emulsifier, dan less sugar. Bikinnya pake butter full biar wangi dan enak, serta lebih safe dimakan sama anak2.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok butter dengan gula halus sampai lembut dan pucat. Kocok jangan terlalu lama, asal sudah lembut dan pucat saja.
- 2
Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok dengan speed rendah. Setelah semua kuning telur masuk, masukkan vanilla ekstrak dan naikkan speed kemudian kocok kembali sampai kelihatan lebih kental.
- 3
Masukkan terigu dan garam sesendok demi sesendok sambil terus dikocok dengan speed rendah. Kocok asal rata saja. Matikan mixer.
- 4
Kocok putih telur sampai putih mengembang dan kaku.
- 5
Masukkan 1/3 bagian putih telur ke dalam adonan butter. Aduk balik sampai asal rata menggunakan spatula atau whisker. Ulangi sampai putih telur habis. Aduk balik sampai rata, tidak ada adonan butter mengendap di bawah ataupun putih telur yang belum teraduk.
- 6
Ambil 1/3 bagian adonan, beri coklat bubuk dan pasta mocca. Aduk rata.
- 7
Masukkan adonan selang seling antara adonan vanilla dan coklat ke dalam loyang. Saya memakai loyang tulban 22cm yang sudah dioles mentega dan ditaburi tepung tipis2. Masukkan sampai adonan habis.
- 8
Aduk2 adonan asal saja dengan garpu atau sumpit supaya motif marmer nya terbentuk. Hentakkan loyang beberapa kali supaya gelembung udara di dalam adonan bisa keluar.
- 9
Oven dengan suhu 165 derajat celcius sekitar 45 menit atau sampai matang. Balikkan loyang yang panas, tunggu sampai dingin baru keluarkan cake dari loyang. Potong2 cake dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Marmer Cake Marmer Cake
Critanya penasaran kok banyak yg rebake marmer cakenya Lawthomas. Ini sy bikin stgh resep, karena keterbatasan ukuran loyang yg cuma 18cm 😆Yg sy tulis ini resep aslinya yaa. Sy bikin setengahnya aja 🤭#pejuangGoldenApron2
-
Marmer Cake Marmer Cake
Baru pertama kali bikin marmer cake, ini pake resep cici ChenniezhangHasilnya wangi banget butternya, kebetulan saya pakai full butter,mantap dech rasanya
-
Marmer Cake ala" aq nya Marmer Cake ala" aq nya
Pas kemaren itu sepupu aq ada yg order marmer cake nya,aq bikin 3 loyang 2loyang ada yg order,sisa satu loyang buat cemilan diwaktu santai ato saat NoVi,.Aq bikin marmer cake nya pake resep jadul pas aq kursus masak kemaren" itu,jadi marmer cake nya No pengembang No pelembut kue tapi hasil ny lembut sekali..krna tanpa pengembang cocok sekali untuk takjil saat berbuka nya,..Yuk Mari intip resep marmer cake nya...#SiapRamadan#AntiRibet#PekanInspirasi#MomenManis#JemputRejeki
-
Butter Cake super lembut (marmer Cake) Butter Cake super lembut (marmer Cake)
Butter Cake sore tadi. Anak2 suka ngemil, harus ada yg manis setelah bangun bobok siang. Ini butter Cake yg lembut banget. Simpan sini lagi resepnya, biar gk lupa 😄
-
Marmer Cake Hias Marmer Cake Hias
Marmer cake ini aku bikin untuk Anakku saat dia berumur 3th, udah janji mau bikinin spesial dengan dihias-hias 😁 Maaf ya kalo berantakan bikinnya sambil di recokin anak .marmer cake ini aku pake resepnya “law thomaz” .resep dan cara buat aku lihat dari youtube “homemade with C” .dari beberapa resep marmer cake, sejauh ini resep law thomaz yg juara, bahannya lebih hemat karena tidak harus full butter tapi rasanya yummy banget🤤
-
Marmer Cake Marmer Cake
Udah lama ngga bikin kue. Ayolah bikin biar ngga lupa ilmunya 🤭Marmer cake yang saya buat ini tipenya butter cake ya. Artinya butter/margarin tidak dilelehkan.Saya ngga pake pengembang karena telurnya fresh. Pengocokan telur juga tidak saya pisah kuning dan putihnya karena malas 😆
-
Marble cake/ cake marmer Marble cake/ cake marmer
Judulnya marble cake tp minim motif 😆, karna dirumah cm ada mokka jadi sy kasih sedikit aja karna saya kurang begitu suka mocca dibuat cake 🤭, sebenarnya malas foto karna cakenya tinggal seuprit 🤣 tp mumpung menemukan resep yg sip jd mau gak mau harus difoto agar bs tersimpan di cookpad 😁. Ini resep marmer jadul ibu siu erl , cakenya enak gk seret di tenggorokan, makasih bu resepnya.
-
Marmer Cake Marmer Cake
Bikin ini buat latihan saja, ngelemesin tangan. Hitung2 buat camilan anak dan suami jg. Jenis buttercake begini, rich taste banget. Perpaduan cake dan rasa coklat nya enak. Diet lewat deh.. 😄
-
Marmer Cake Marmer Cake
hari ini bener2 hectic deh.. pagi2 ud disuruh bikin marmer cake.. mana baby blm makan 👶🏻.. sampe2 lupa nuang adonan mixer yg belom dikasi campuran butter sm oil ke loyang.. tuang lagi deh ke wadah mixer dan diulang. jadi aja kaya gini.. cakenya aga bolong2.. marblenya ga rata..🤪 tapi rasanya enakk.😝😂#5resepterbaruku
-
4. Marmer Cake Moist Anti Gagal 4. Marmer Cake Moist Anti Gagal
BismillahirrahmanirrahimBeberapa kali cobain resep marmer cake dan paling cocok sama resep marmer cakenya Chef Law Thomaz. Hasilnya moist lembut dan ga bikin seret ditenggorokan.Jadi resep andalanku juga nih buat jualan, Alhamdulillah customer puas dan suka sama marmer cakenya 😍Cobain juga yuukkk bund.....
-
Marmer Cake/ Marble Cake/ Bolu Macan Marmer Cake/ Marble Cake/ Bolu Macan
Paling senang coba resep baru untuk buat marmer cake ini, uda puluhan kali bikin marmer cake, dr yg versi butter cream, bolu jadul sampai all in method dan semua rasa nya mirip2 menurut saya, semua nya enak 😁 dan kali ini saya buat Marmer Cake all in method versi Pak Sahak dengan sedikit modifikasi. Ini salah satu yang sangat saya suka karena rasio telur, tepung dan mentega hampir sama serta metode pengocokan nya gampang bgt, masukin semua jadi satu kec mentega cair, aduk, campur mentega, pisahin adonan untuk warna, bikin motif, panggang, jadi. 😁
-
Marmer Cake Marmer Cake
Saya penggemar marmer cake, jadi tiap kali menemukan resep marmer cake yang kira-kira nggak ribet pembuatannya dan reviewnya oke, pasti saya coba. Resep marmer cake yang satu ini saya dapat dari salah satu grup masak di salah satu media sosial. Hasilnya adalah marmer cake yang padet, tapi nggak seret, moist dan berminyak khas marmer cake klasik... enak sekali rasanya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar