Marmer Cake ala" aq nya

Pas kemaren itu sepupu aq ada yg order marmer cake nya,aq bikin 3 loyang 2loyang ada yg order,sisa satu loyang buat cemilan diwaktu santai ato saat NoVi,.Aq bikin marmer cake nya pake resep jadul pas aq kursus masak kemaren" itu,jadi marmer cake nya No pengembang No pelembut kue tapi hasil ny lembut sekali..krna tanpa pengembang cocok sekali untuk takjil saat berbuka nya,..Yuk Mari intip resep marmer cake nya...
#SiapRamadan
#AntiRibet
#PekanInspirasi
#MomenManis
#JemputRejeki
Marmer Cake ala" aq nya
Pas kemaren itu sepupu aq ada yg order marmer cake nya,aq bikin 3 loyang 2loyang ada yg order,sisa satu loyang buat cemilan diwaktu santai ato saat NoVi,.Aq bikin marmer cake nya pake resep jadul pas aq kursus masak kemaren" itu,jadi marmer cake nya No pengembang No pelembut kue tapi hasil ny lembut sekali..krna tanpa pengembang cocok sekali untuk takjil saat berbuka nya,..Yuk Mari intip resep marmer cake nya...
#SiapRamadan
#AntiRibet
#PekanInspirasi
#MomenManis
#JemputRejeki
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dan oles cetakan nya pake blueband dan taburi tepung tipis tipis @wilda
- 2
Pisahkan kuning telur dan putih telur,kemudian mixer putih telur hingga kembang putih kaku.Tuangkan dalam wadah.Sisihkan @wilda
- 3
Mixer blueband hingga agak memutih,lalu masukkan kuning telur satu persatu.Dilanjut dengan memasukkan gula sedikit demi sedikit.Mixer hingga agak mengembang. @wilda
- 4
Matikan mixer dan aduk pake sendok kayu atau mixer dengan speed rendah,lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit,dilanjut masukka SKM n Vanile,aduk hingga tercampur rata.@wilda
- 5
Kemudian masukkan putih telur yang telah dimixer sebelumnya,aduk hingga tercampur rata. @wilda
- 6
Bagi adonan menjadi dua,1/3 diberi pasta coklat/coklat batang yang telah ditim/mocca, 2/3 dibiarkan putih tanpa diberi essen/pasta @wilda
- 7
Kemudian tuangkan dalam cetakan loyang,biasa dituang sedikit dulu yang adonan putih dan tuang adonan coklat sambil dihias sesuai selera,lanjut tuang lagi adonan putih nya kemudian hias pake adonan coklat nya.Begitu seterusnya hingga habis adonan nya @wilda
- 8
Terakhir panggang kira kira 30-45menit,jangan lupa cek kematangan dengan tusuk dengan lidi,bila dilidi gak nempel lagi adonannya berarti udah mateng,Angkat dan keluarkan dari cetakan @wilda
- 9
Olesi seluruh cake dengan blueband tipis tipis aja biar ntar kalo dingin tetap lembut,setelah itu boleh diberi topping parutan keju..kalo aq no Topping ya..
Selamat mencoba ya cookpaders :) @wilda
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar