#قیمه_ریزهغذای سنتی و اصیل اصفهانبا رسپی عالی هنرمند کوکپدی پرچین جون@ashpazye_parchin

کتلت گوشت همون شامی اولین چیزی بود که من درست کردم البته سیب زمینی اولین چیزی بود که درست کردم ولی غذا شامی💌🤠💋

ی غذای راحت و دوست‌داشتنی 😍😍😍#سراشپز_طلایی

این دیزی دقیقن مثل بیرونه چون بابام قهوه خونه داره این دیزی رو مامانم از بابام یاد گرفته منم از مامانم یاد گرفتم واقعن بی نظیره

#سوپرـسرآشپز#قیمه ریزه

#جشنواره_نوروزیاین غذای معروف اصفهانی هاست 😁 اگه خوب پخت بشه خیلی خوشمزه است و واقعا میچسبه👩‍🍳👌

این لازانیارو من داخل کیک پز درست کردم و عالی شده با برگه لازانیا چیلی😍😎

سومین غذایی که خونه همسرم درست کردم:)راحت و خوشمزستعطر نعنا تو این غذا عالیه🍃با تشکر از @atefehhdl :)

یه غذای خوشمزه و تقریبا سریع.نمیشه بگی مختص اصفهان چون فکر میکنم شهرای دیگه هم شاید به شیوه های مختلف درستش میکنن.ولی تو خانواده ما اینجوری پخته میشه،خوشحال میشم بدونم بقیه چطور درستش میکنن🥰🥣

غذای ساده و زود پز

غذای شهر قشنگ اصفهان🌱واسه وقتایی که از پلو خوردن خسته هستیم و دلمون غذای نونی میخواد😍به قرمزه نخودچی یا کوفته نخودچی هم مشهور هستن😅#غذای_راحت#غذای_نونی#هشتمین_دستورم

یک غذای بسیار خوشمزه و تقریبا سریع#گوشت_چرخکرده

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘قیمه ریزه از غذاهای محلی و ساده اصفهان است که از کوفته‌های کوچک گوشت، آرد نخودچی و سبزیجات معطر تهیه می‌شود. به این کوفته‌ها گاهی خوراک کله گنجشکی هم گفته می‌شود👌😋#رمضان_ایرانی#ماه_برکت#قیمه_ریزه#کوفته_قلقلی#سیب_زمینی#شام_رمضانبا تشکر از دوست عزیزم@Maman_dogholooha98🙏🙏⚘⚘جمعه بیست و پنج اسفند ماه هزار و چهارصد و دو

قیمه گوشت چرخ کرده#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#قیمه#خورشت#خورش

برا سحری همسرم و داداشم ساعت ۱:۴۰😍من درحال پختن 😅 من زود بپزم برم بخوابم هوس چیز دیگه نکنن 🤦🏻‍♀️

یک غذای راحت و تقریبا سریع و خیلی خوشمزه که برای نذری تو این ایام هم خیلی مناسبه🙂 من اون رو با دستور دوست خوب کوکپدی رهای عزیز درست کردم@raha_9982

مرغ آب پز نکنید 😍

دوستای گلم این قیمه فرق زیادی با قیمه اصلی نداره فقط باید از گوشت چرخکرده برای درست کردنش استفاده کنید ، تو استان گیلان برای مراسم های خاص مثل تاسوعا،عاشورا و پخش کردن نذری،شب های قدر معمولا از این قیمه به همراه فسنجون ترش وشیرین قاتوق استفاده میکنن، تازه فهمیدم تو بروجرد هم از این نوع قیمه درست میکنن ،فوق العاده خوشمزه و لذیذه ،بریم تا دستور این غذای خوشمزه رو با هم ببینیم😍😉😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#قیمه#قیمه_گوشت_چرخکرده

آشپزی میکنم چون آشپزی که من باشم غذاش خوشمزه تره😌والا😂#چرا_خونگی چون بیرون از غذاهای خوشمزه من پز نمی‌فروشند 😁😁#غذای_محبوب_خوانوادهوجود گوجه رنده شده تو این خورشت خیلی خوشمزه آش کرده بود دوستان حتما امتحان کنید 👌با تشکر از دوست عزیزم برای این دستور بسیار خوشمزه 😘❤❤❤@cook_parisa1376

#سرآشپز_طلایی#خوشمزه#محلیدنبالم کنید پشیمون نمیشید😉

از سالم‌ترین غذاهایی که در کشور ایران سرو می‌شود و طرفداران بسیاری دارد، غذاهای محلی است. قیمه ریزه از غذاهای محلی و سنتی شهر باستانی اصفهان است که سال‌های زیادی است توسط اصفهانی‌ها طبخ می‌شود. این غذا که به همراه گوشت‌های کم چرب به همراه آرد نخودچی تهیه می‌شود از غذاهای سریع و محبوب اصفهان است.

#غذا با ناناین یک شام سبک و سریع است به خصوص اگر مایه کوفته را از قبل حاضر کرده باشید. من معمولا سه، چهار ساعت مایه کوفته ریزه را در یخچال می گذارم تا پیاز طعم بهتری به گوشت بدهد و پخت خوراک کمتر زمان ببرد.

کوفته ریزه یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ ایرانی است که از گوشت چرخ کرده تهیه می‌شود. کوفته ریزه را به همراه نان یا برنج کته‌ای سرو می‌کنند. نام دیگر کوفته ریزه، کوفته قلقلی است. کوفته ریزه یک غذای مقوی و پرکالریه به خاطر گوشت و همچنین ادویه‌هایی که در تهیه آن به کار برده می‌شود. در ادامه شما را با طرز تهیه کوفته ریزه خوشمزه و مجلسی آشنا خواهیم کرد.#سرآشپز_طلایی#خاطرات_قرنطینه#ماه_رمضان#خورشت_کوفته_ریزه#کوفته_ریزه#خورشت#قرمز

#زرد #سراشپز_طلایی#نذری

چالش جدید کوکپد که غذای دانشجوییمن تو این کوفته از گوشت چرخ کرده استفاده کردم ولی اگه بخواهیم کاملا گیاهی درست کنیم میتونیم فقط از سویا استفاده کنیم.

بسم الله الرحمن الرحیمسلام دوستان نازنینم😍 فرا رسیدن ماه مبارک رمضان رو خدمتتون تبریک میگم. یادتون نره برای همه دعا کنید...قیمه ریزه نخودچی یکی از غذاهای اصیل و سنتی اصفهانه که به نام های کله گنجشکی یا سر گنجشکی هم معروفه. بعضی از قدیمی های شهرمون بهش قرمزه نخودچی هم میگن! روش های پختش هم متفاوته. بعضیا بدون سیب زمینی درست می‌کنن ولی من همیشه سیب زمینی هم می‌ریزیم. قلقلی ها هم گاهی اوقات سرخ میشن و گاهی بدون سرخ شدن، داخل سس قرار می‌گیرن.بعضی از شهرای دیگه هم این غذا رو دارن، شاید به اسم دیگه و با کمی تفاوت در نحوه پخت...در کل، غذای راحت و سریعی هست و زود آماده میشه. این غذا رو هم میشه با برنج سرو کرد و هم با نان. ما همیشه با نان خشک، تلیت می‌کنیم. درکنار سبزی خوردن و ترشی عالی میشه. از طعم و مزه ش هم که نگم براتون😋 تا امتحان نکنید نمی‌دونید.😊#خوراک#غذای_سنتی#قیمه_ریزه_اصفهانی#قیمه_ریزه#کله_گنجشکی#رمضان_ایرانی#ماه_برکت

به نام خدایی که روز را برای تلاش و شب را برای آرامش قرار داد و بقول سهراب سپهری عزیز و بنام "خدایی که در این نزدیکی است لای این شب بوها، پای آن کاج بلند روی آگاهی آب، روی قانون گیاه" ⚘⚘⚘سلام دوستان عزیز با رسپی خوشمزه کله گنجشکی اومدم خدمت شما عزیزان کله گنجشکی خوراک محلی مخصوص شیراز ، اصفهان و تهران‌ که علاوه بر اینکه بسیار لذیذ و خوشمزه هست غذایی سالم و مقویه 👌😍😋کله گنجشکی از قدیم در بین ایرانیان رایج بوده و در وعده ناهار یا شام تهیه میشده این غذا رو هم با برنج و هم با نان میشه سرو کرد ... لطفا با من همراه باشید با طرز تهیه این رسپی خوشمزه 🙏❤⚘#سرآشپز_طلایی#غذای_رژیمی#کله_گنجشکی

کتلت گوشت همراه با ماست و خیار و دوغ محلی😋 البته که همه این غذای خوشمزه رو بلدن و بهتر از منم میپزنش😊