Bolu Zebra Kukus
Wah ini kue kesukaan aku dari kecil. Dan sekarang anak anak suka juga.. ada temennya deh mamak ngemil heheh..
Cara buatnya mudah.
Ikutin aja langkah langkah di bawah ini, InsyaAllah jadi, enak, menul menul..
oiya.. santan bisa diganti dengan susu cair ya moms..
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#CookingIsLoveMadeVisible
Bolu Zebra Kukus
Wah ini kue kesukaan aku dari kecil. Dan sekarang anak anak suka juga.. ada temennya deh mamak ngemil heheh..
Cara buatnya mudah.
Ikutin aja langkah langkah di bawah ini, InsyaAllah jadi, enak, menul menul..
oiya.. santan bisa diganti dengan susu cair ya moms..
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_surabaya
#CookingIsLoveMadeVisible
Cara Membuat
- 1
Masukkan smua Bahan A. Mixer Bahan A dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak -+ 10menit
- 2
Campur jd satu semua bahan yg ada di bahan B
- 3
✔️Ayak terlebih dahulu bahan B
✔️Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam mixer.
Mix dengan kecepatan rendah. Ulangi smpai bahan yg diayak habis.
✔️Jangan terlalu lama yg penting sdh tercampur semua dan merata -+30detik saja
- 4
Masukkan Bahan C secara bergantian mix dengan kecepatan rendah. Sebentar saja asal tercampur rata -+20detik
- 5
✔️Bagi adonan menjadi dua : putih dan coklat.
✔️Cara membuat donan coklat, ambil salah satu adonan lalu campurkan dng Bahan adonan coklat.
✔️Aduk perlahan memutar diangkat. Jng ditekan. Agar adonan tidak turun. Aduk sampai benar benar rata
- 6
✔️Olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung. Bs jg diolesi minyak saja.
✔️Tuang adonan ke dalam loyang scara bergantian, masukkan adonan putih, diatasnya dituang adonan coklat begitu seterusnya sampai kedua adonan habis. *loyang size 18.
✔️Agar tampak lebih cantik, bentuk adonan dengan tusuk gigi. Sesuak selera saja bentuknya. Jangan lupa hentak hentakkan loyang 3x agar tdk ada udara di dalam adonan
- 7
✔️Kukus selama 30 menit, menggunakan api sedang saja.
✔️Jng lupa tutup dandangnya dilapisi dengan kain/serbet bersih.
✔️Jika sudah 30 menit, tusuk dengan tusukan gigi. Jika tidak ada yg menempel si tusukan gigi, artinya kue sudah matang.
✔️Dinginkan, jika sdh dingin, pindahkan ke piring saji
- 8
Potong kue sesuai selera, sajikan...
Resep Serupa
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Half Party buat pejuang GA 💃🏻 cooksnap bolu zebra kukus punya mba @iftitah_kurniasari enaaakk semacam keik jadul yg dijual di tempat kue 😍 kuy cobain guys 🫶🏻Untuk pattern coklatnya aku skip pemakaian cokelat bubuknya, jadi aku hanya pake pasta cokelat#RayainBarengSemanggiSurabaya#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#adama_week28
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Susu cair ku pakai sebagai pengganti santan, resep aslinya menggunakan santan..
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Tadi ada sisa santan setelah masak sayur daun singkong, jadi buat bolu zebra pake santan aja deh. Hasilnya lembut dan empuk banget...
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Dulu paling suka baking sama mama waktu masih SMP. Paling suka bikin bolu zebra dan cake. Tapi sekarang sudah jarang bebikin bolu sama cake. Lebih sering bikin donat sama pukis. Karna nyesuaiin kesukaan adik juga.Untuk memperingati Hari Ibu tanggal 22 Desember nanti, aku bikin Bolu Zebra resep warisan mama. Langsung minta sendiri resepnya ke mama kemarin. Hanya bikin setengah resep karna cuma berdua saja dirumah sama Naura.Meski kita jauhan, aku dan mama .. tapi makanan bikinan mama itu tetap selalu nempel di hati. Sudah sepantasnya aku sebagai anak, menghargai jerih payah mama yang selama ini merawat dan membesarkan anak"nya. Dengan tetap selalu melestarikan warisan resep dari mama sampai kapanpun.Terima kasih mama 🙏❤#ibukupelindungsetia#warisanibu#boluzebra#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#dapur_sandra
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Bolu merupakan kue yang enak dan mudah dibuat. Awalnya saya mengira membuat bolu zebra itu sulit. Ternyata setelah diikuti step by step mudah saja. Anak-anak dan suami suka kue nya. Ayok dicoba.Source: Eky Yudi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_kalsel
-
-
-
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
bolu kukus ini lembut sekali dan tidak eneg..kalau mengikuti step dengan benar, hasilnya tidak akan bantat. selamat mencoba.
-
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Source : Dian NurindahUdah nyobain bikin kesekian kalinya dan baru sempet posting 😁 resep asli tanpa SKM, suka sama kue yang berasa susu. Kalau tepungnya dikurangin dikit, tambah 👌😊
-
Bolu Zebra Kukus Bolu Zebra Kukus
Recook Eka Verawaty#PejuangGoldenApron3#MingguKe24
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar