Empanaditas de dulce de leche y tortas fritas

Mercedes
Mercedes @cook_21669610
Uruguay 🇺🇾

#caminodesabores.. para mi la torta frita a los uruguayos nos representa muchas veces los días feos o de lluvia nos gusta disfrutar de unas tortas.. en mi familia siempre ha sido así...pero como hoy domingo es el día del dulce de leche se me ocurrió agregarle a la misma masa con forma de empanada riquísimo quien no ama el dulce de leche!!

Empanaditas de dulce de leche y tortas fritas

#caminodesabores.. para mi la torta frita a los uruguayos nos representa muchas veces los días feos o de lluvia nos gusta disfrutar de unas tortas.. en mi familia siempre ha sido así...pero como hoy domingo es el día del dulce de leche se me ocurrió agregarle a la misma masa con forma de empanada riquísimo quien no ama el dulce de leche!!

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Ingredientes

  1. 500 gHarina
  2. Royal 2cads
  3. Sal
  4. c/nAgua tibia
  5. 1cads aceite (para masa)

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos todos los secos.. hacemos un centro y ponemos la sal alrededor y en el medio el aceite y agua y armamos la masa.. una vez amasada agarramos un bollito lo estiramos y colocamos el dulce en el medio la doblamos como a las empanadas

  2. 2

    Cortamos el excedente y cerramos bien la empanada con dulce...

  3. 3

    Colocamos a freír en una sartén. Hasta que doren..

  4. 4

    Yo con la masa que sobró hice las clásicas tortas fritas

  5. 5

    Listo para disfrutar con unos ricos mates

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Cocinar hoy
Mercedes
Mercedes @cook_21669610
Uruguay 🇺🇾
me gusta la cocina, los postres.. espero poder algún día hacer un curso para formarme.. me gusta todo tipo de comida pero también me gusta que se pueda cocinar con lo que hay en casa simple y económico 👩‍🍳
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Comentarios (2)

silvia622🇺🇾
silvia622🇺🇾 @silvia
Espectaculares felicitaciones Mercedes 🤩👏🏼👏🏼

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