Empanaditas de dulce de leche y tortas fritas

#caminodesabores.. para mi la torta frita a los uruguayos nos representa muchas veces los días feos o de lluvia nos gusta disfrutar de unas tortas.. en mi familia siempre ha sido así...pero como hoy domingo es el día del dulce de leche se me ocurrió agregarle a la misma masa con forma de empanada riquísimo quien no ama el dulce de leche!!
Empanaditas de dulce de leche y tortas fritas
#caminodesabores.. para mi la torta frita a los uruguayos nos representa muchas veces los días feos o de lluvia nos gusta disfrutar de unas tortas.. en mi familia siempre ha sido así...pero como hoy domingo es el día del dulce de leche se me ocurrió agregarle a la misma masa con forma de empanada riquísimo quien no ama el dulce de leche!!
Paso a paso
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En un bowl colocamos todos los secos.. hacemos un centro y ponemos la sal alrededor y en el medio el aceite y agua y armamos la masa.. una vez amasada agarramos un bollito lo estiramos y colocamos el dulce en el medio la doblamos como a las empanadas
- 2
Cortamos el excedente y cerramos bien la empanada con dulce...
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Colocamos a freír en una sartén. Hasta que doren..
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Yo con la masa que sobró hice las clásicas tortas fritas
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Listo para disfrutar con unos ricos mates
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