Calabaza rellena de espinaca 🦾
Camilo Gómez Álvarez @cook_13649870
Esto me encantó!!!! Rico, pero con mucho tiempo de trabajo estuve como 2 horas creando esto!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero partimos por la mitad la calabaza y la dejamos en el horno por 1 hora 30 min a fuego alto
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Por otro lado picamos la cebolla bien pequeña y cuando esté frita le agregamos la espinaca cocida, la crema y aliñamos a gusto (yo le puse aceite de sésamo, merkén, sal rosada)
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Cuando el zapallo esté listo lo raspamos lo que más podamos y lo agregamos a nuestra mezcla
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Finalmente agregamos todo dentro de la calabaza, agregamos queso y ponemos al horno por 30 min fuego lento (para dorar el queso) y listo!!!!!! Lo pueden acompañar con lo que sea!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camilo Gómez Álvarez le encantará ver cómo quedó.
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