Galletitas

luni k
luni k @cook_26561081

Ricas y fáciles de hacer!

Galletitas

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Ingredientes

35 minutos
20 galletas
  1. 250 grharina leudante (o común + polvo de hornear)
  2. 1huevo
  3. 75 grazúcar
  4. 50 mlaceite
  5. Cant de leche necesaria para unir la masa
  6. 1 cdaesencia de vainilla
  7. Opcional: ralladura de limón

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Mezclar el huevo y el azúcar con batidora

  2. 2

    Agregar el aceite, la esencia de vainilla y una parte de la harina y seguir batiendo. En este paso se agrega la ralladura de limón o el saborizante elegido

  3. 3

    Incorporar el resto de la harina y unir con las manos. De a poco, ir agregando leche hasta que se forme una masa moldeable

  4. 4

    Dejar reposar unos minutos en la heladera. Luego amasar hasta que quede bien finita y cortar en círculos con un cortante.

  5. 5

    Colocar las galletitas en una fuente previamente enmantecada y llevar al horno durante unos 15 o veinte minutos, hasta que la parte de abajo esté bien dorada. Yo hice una tanda de vainilla con chips de chocolate que coloqué antes de llevar al horno, y otra de limón. Salieron entre 20 y 25 de cada sabor.

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luni k
luni k @cook_26561081

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Me encantó esta receta por lo simple de preparar y sobre todo lo ricas que se ven ! Gracias por compartirla 👏🏻

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