Salsa de brócoli
maria victoria valerga @vickyvalerga
Salsa de brócoli
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir cada arbolito de brócoli, durante 3 minutos. Agregar al Agua un poco de sal
- 2
Colocar el diente de ajo en una cazuela y una vez cocido el brócoli, colocarlo en la misma cazuela, de esta manera el ajo también se cocina. Condimentar con un poco de sal y pimienta
- 3
Colocar en una olla un poco de aceite, dejamos que se caliente y salteamos la mezcla anterior (brócoli + ajo)
- 4
Agregamos a la olla crema de leche y dejamos que se cocine.
- 5
Por último, con una ‘mini poner’ lo trituramos un poco, sin intentar licuarlo, ya que la idea es que quede la textura del brócoli.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria victoria valerga le encantará ver cómo quedó.
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