Cocadas cremosas con leche condensada
Emilio Vergara López @cook_20929819
Cocadas cremosas con leche condensada
Paso a paso
- 1
En una olla anti adherente poner el agua y el azúcar a hervir hasta que se consuma por lo menos la mitad del agua
- 2
Agregar el coco rallado y remover, dejar en el fuego hasta que se consuma casi todo el líquido
- 3
Añadir la leche condensada, remover constantemente, y dejar hasta que pueda moverlo como si fuese una masa
- 4
Retirar del fuego y poner la mezcla expandida sobre la mesada de mármol, o sobre un papel aluminio
- 5
Pasada por lo menos media hora, cortar y guardar en la nevera, listos para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilio Vergara López le encantará ver cómo quedó.
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