Nísperos en almíbar

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta

Esta receta es basada en la de Esteban Alba que me resultó super simple y práctica. Es temporada de nísperos justo ahora y el árbol de mi vecino que está pegado en la medianera, está cargado de nísperos así que coseché los de nuestro lado, que serían los que nos corresponden jeje.

Nísperos en almíbar

Esta receta es basada en la de Esteban Alba que me resultó super simple y práctica. Es temporada de nísperos justo ahora y el árbol de mi vecino que está pegado en la medianera, está cargado de nísperos así que coseché los de nuestro lado, que serían los que nos corresponden jeje.

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Ingredientes

  1. 800 grnísperos
  2. 300 grazúcar
  3. 1 litroagua

Paso a paso

  1. 1

    Lavar los nísperos. Yo les quité a todos las hojitas negras de uno de sus extremos. Pero se hacen con la piel y los carozos sin problema. Igualmente se podría retirar agusto. Luego poner junto con el agua que los cubra en una olla. Añadir también el azúcar.

  2. 2

    Cocinar a fuego bajo hasta que se forma el almíbar, unos 40-50 minutos.

  3. 3

    Dejar enfriar y guardar en la heladera.

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Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Yo #elijococinar... y aquí guardo todas mis recetas! Muchas salieron de mi creatividad, si no las guardo después es imposible recordar cómo las hice jeje!Dejame comentarios en las recetas, me va a encantar leerlos y responder siempre que pueda.
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Comentarios (13)

Serr Barceló
Serr Barceló @serrbarcelo
Que rico!! Recuerdo cuando era niña comía porque donde vivía había un árbol. Me encantaban 😍 hace años que no eh vuelto a probar uno 😭 no tengo árbol y no los puedo comprar por ningún lado! No los venden 🥺

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