Magdalenas de pueblo
Receta de auténticas magdalenas, las esponjosas de las abuelas. Hechas con Quigg el robot de Aldi, pero valido para cualquier robot (monsieur cuisine, Thermomix, mambo...) Aunque también se puede hacer a mano, adaptandolo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes. Ponemos la piel del limón en modo turbo durante 5 segundos, bajamos con la espátula y volvemos a poner turbo otros 5 segundos. Después añadimos el azúcar a velocidad 10 durante un minuto.
- 2
Preparamos una buttermilk rápida mezclando el jugo de medio limón y la leche, dejamos reposar unos minutos hasta que quede un pelín más densa, añadimos a la mezcla del robot junto con el resto de ingredientes de la masa, ponemos a velocidad media (5) durante 30 segundos aprox.
- 3
Metemos en una manga pastelera para que sea más sencillo poner en los moldes, y metemos en el frigo durante media hora. Preparamos los toppings que queramos, yo he hecho con azúcar espolvoreado, con perlas de azúcar y con trocitos de chocolate, estos últimos puede ser partiendo unas onzas y mezclando con una parte de la masa.
- 4
Después yo pongo los moldes de papel dentro del molde de magdalenas de silicona para que no se abran, y las he hecho de 6 en 6 (han salido tres tandas) durante 20 minutos a 180 grados arriba y abajo precalentado.
- 5
Cuando terminan las dejamos enfriar en una rejilla. A la que puse trozos de chocolate les hice una cobertura con chocolate postres, nata líquida y un poco de margarina. Y así han quedado!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Magdalenas de pueblo
Estas magdalenas caseras me traen recuerdos de mi infancia, cuando iba al pueblo de mis padres en verano. #dulces
-
Magdalenas de pueblo
Ni las de mi abuela las superan!! Después de probar tantas recetas y que cada día que pasaba le restara esponjosidad a las magdalenas descubrí que el ingrediente mágico es..... LAS GASEOSAS.... y esta receta es exquisita....
-
Magdalenas de pueblo
12 magdalenas + molde caballitoAroma variable en función de lo que haya, incluido 1 tubito entero Belbake
-
Magdalenas de pueblo
Esta receta me la dio mi prima Vanessa, las hace habitualmente para sus hijos, (bueno y su marido), les encantan,y yo que las probé en una ocasión, enseguida le pedi la receta, ja,ja,ja,Es que soy una golosa sin remedio, aunque estos días me he puesto a dieta!. Bueno no me enrollo más y aqui os dejo la receta.
-
-
-
-
-
Magdalenas de pueblo!
Llevaba mucho tiempo buscando por internet, una receta de magdalenas que fuera auténtica, me encantan las magdalenas!!! Hasta que vi el blog de Wada que se llama cocinerando...cuando leí que era una receta de su padre y toda la historia, me emocioné y me decidí a hacerlas... son las más ricas que he comido nunca!!
-
Magdalenas 🧁 de pueblo
Utilizo cápsulas de magdalenas que introduzco en bandeja de 18 unidades#masas#bollería#Thermomix
-
Magdalenas de pueblo exquisitas
Esta es yo creo la mejor madalena que he comido nunca, y ya he probado unas cuantas recetas, pero estas están exquisitas!. -
Magdalenas
Aquí van unas ricas magdalenas, fácil y muy buenas. Aunque yo las hago en mi robot de cocina se pueden preparar con una simple batidora.
-
Magdalenas
Hoy vamos a hacer unas estupendas magdalenas caseras sin aditivos ni conservantes.Unas auténticas magdalenas caseras que estoy seguro que si las hacéis os gustarán mucho.Vídeo: Magdalenas caseras
-
Magdalenas
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=vTYoda90zD8Las Magdalenas de toda la vidaVídeo: Magdalenas
-
Magdalenas
Holaa mis chiquiis! Que taaal? Pues aquí aburrido, decidí hacer unas magdalenas, para esta tarde de domingo!!
-
-
Magdalenas
Listo el desayuno…, una de las cosas que he dejado de comprar en el super son las magdalenas. Desde la primera vez que las hice en casa, ya no las volvi a comprar.Eso si….duran un asalto, jajja, hay semana que tengo que hacer hasta dos veces. Asi que te dejo la receta y a ver si te gustan !!!!.
-
Magdalenas
Una receta casera de magdalenas, para desayunar y/o merendar dándose un caprichito. La receta es del gran Xavier Barriga (http://www.xavierbarriga.com/noticias/magdalenas-de-xavier-barriga-en-el-blog-de-cocina-pilarmisdulces/)
-
Magdalenas
Escojo la receta más adecuada para nuestros gustos de todas las opciones que encuentro. Esta receta es de la mc plus.
-
Magdalenas
Para celebrar los 10 años de Cookpad, unas magdalenas buenísimas#cumplimos10
-
-
-
Magdalenas
Esta receta es muy sencilla y esta buenísima. A mi me salen unas 24 magdalenas.
-
Magdalenas
Magdalenas más ligeras y muy ricas compatibles con una dieta equilibrada y ejercicio.
-
Magdalenas
Hoy toca unas ricas magdalenas. Os pongo la receta básica que yo hago habitualmente en casa. Esta receta permite que la adaptes a otros sabores e ingredientes: añadiendo unas cucharaditas de cacao en polvo se convierten en unas ricas magdalenas de chocolate; o puedes cambiar la decoración, por ejemplo, frutos secos, o añadirle canela o vainilla o... Hay mil y un variantes.
-
-
Magdalenas
Holaa!!! hoy les dejo estas ricas magdalenas, buen provecho jejeejDale me gusta ami página de facebookhttps://www.facebook.com/unmomentodedelicia/?ref=aymt_homepage_panel
-
-
-
Magdalenas
Hoy mi niña de 2 años y medio y yo hemos hecho magdalenas el resultado maravilloso y divertido
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)