Mixer telur dan gula pasir hingga mengembang (sudah tidak ada butiran pasir, dan telur menjadi warna putih)

Tambahkan tepung terigu dan soda kue, sedikit demi sedikit hingga tercampur merata.

Masukkan minyak sayur, air, dan SKM, aduk lagi sampai semuanya tercampur rata, kemudian masukkan chocolatosnya, aduk lagi sampai merata, sisihkan.

Siapkan loyang yang sudah di olesi margarine secukupnya supaya tidak menempel. Tuang adonan ke loyang, kukus 20-25 menit, Angkat dan sajikan. Tinggal tambahkan topping sesuai selera.

Note : 1.di gebrag2 dulu yah adonan sebelum di kukus, supaya suhu udaranya keluar. 2. Tutup panci di lapisi serbet supaya air tidak masuk ke adonan. 3. Tes matang belumnya bisa di tusuk lidi / tusukan sate, jika tidak ada yang menempel artinya bolu sudah matang. 4. Topping boleh ikut di kukus ataupun tidak, sesuai selera yah. Jika tidak ikut di kukus, olesi dulu margarine supaya topping menempel.