Sopa de verduras con arroz integral yamani

Name: Sopa de verduras con arroz integral yamani
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para seis personas; Arroz integral yamani, una taza y media; 3 Papas; 1 batata o boñato; Zapallitos redondos cuatro; 1/2 kg Zapallo calabaza; 1 Zanahoria; Caldo de verduras uno o sal

nestaya @cook_1601598

Argentina

Ideal como un primer plato, pero también en estos tiempos de pocos dinerillos puede ser un plato para satisfacer nuestra pancita.

Sopa de verduras con arroz integral yamani

nestaya @cook_1601598

Argentina

Ideal como un primer plato, pero también en estos tiempos de pocos dinerillos puede ser un plato para satisfacer nuestra pancita.

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

Para seis personas
Arroz integral yamani, una taza y media
3Papas
1batata o boñato
Zapallitos redondos cuatro
1/2 kgZapallo calabaza
1Zanahoria
Caldo de verduras uno o sal

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Poner a hervir en una olla un litro y medio de agua, ir agregando las verduras, después de 10 minutos.
2

Agregar el arroz y caldo de verduras, bajar el fuego y dejar hervir 40 minutos.