Ensalada con pechuga de pollo
Paso a paso
- 1
Desinfectar las lechugas y el jitomate. Poner a escurrir las lechugas.
- 2
Poner a hervir las 2 tazs de agua. Una vez empieza a hervir, añadir los huevos por 10 minutos.
- 3
Con ayuda de una cuchara, sacar las semillas del tomate. Después cortarlo en tiras.
- 4
Picar la pechuga en fajitas (tiras) y salpimentar al gusto. Después en un sartén agregamos un poquito de aceite de olvida y cocinamos las pechugas.
- 5
Cuando las pechugas ya estén listas, las picamos para tener trozos más pequeños.
- 6
El jamón lo enrollamos y picamos.
- 7
En un tazón ponemos un poco de lechuga, jamón y queso, creando una primer capa. Después añadimos lo que resta de lechuga jamón, queso y pechuga. Añadimos el tomate. Y el huevo.
- 8
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Huantes González Valeria le encantará ver cómo quedó.
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Estudiante en la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca
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