Verduras salteadas con tofu al panko

Desirée Raposo de Oliveira
Desirée Raposo de Oliveira @raposita
Lima

Una rica y fácil receta con un toque oriental :) #micocina #veggie

Verduras salteadas con tofu al panko

Una rica y fácil receta con un toque oriental :) #micocina #veggie

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Ingredientes

30mins
4 raciones
  1. 150 gtofu cortado en cuadritos
  2. 100 gholantao
  3. 1pimiento en cuadros
  4. 1/2cebolla en juliana gruesa
  5. 2 cdashoisin
  6. 4 cdassillau
  7. 3 cdaspanko
  8. al gustoSal

Paso a paso

30mins
  1. 1

    Macerar el tofu con el hoisin y la mitad de sillau por unos 15 minutos.

  2. 2

    Echarle el panko al tofu y mezclar.

  3. 3

    En una sartén calentar aceite y freír el tofu a fuego medio.

  4. 4

    Agregar las verduras, un poco de sal y el resto de sillau. Mover bien, tapar y dejar cocinar por unos 10mins a fuego lento.

  5. 5

    Servir con arroz blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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