Sayur lodeh santan (tahu, kacang panjang, terong)

Winda Febriyanti Budiman @windafbudiman
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus
- 2
Cuci bersih tahu, kacang panjang, dan terong. Kemudian potong2 dadu, lalu goreng tahu terlebih dahulu
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam dan lengkuas kemudian beri air dan masukan terong dan kacang panjang. Lalu masukan royco, garam, gula, Biarkan hingga mendidih dan terong empuk (test rasa)
- 4
Setelah air mendidih dan terong empuk, masukan tahu yg sebelumnya sudah digoreng kemudian tambahkan santan kara. Aduk2 terus agar santan tidak pecah
- 5
Terakhir, masukan daun bawang, jika sudah matang matikan kompor dan sayur lodeh siap disajikan
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu) Sayur Lodeh (Kacang Panjang, Terong, Labu Siam, dan Tahu)
Sayur ini merupakan sayuran favorit aku banget. Rasanya pedes, asin, gurih, dan sedikit manis. Disini aku nggak bikin kuah sayurnya terlalu kentel karena kalo terlalu kentel biasanya bikin enek.Cocok banget kalo dimakan bareng sama pepesan atau ikan goreng. DAF -
-
Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang
Masak yang berkuah buat buka puasa, masakan rumahan yang bikin kangen saat jauh dari kampung halaman. Vita Lastriana Candrawati -
Sayur Lodeh Ndeso (Kacang Panjang Tahu Terong) Sayur Lodeh Ndeso (Kacang Panjang Tahu Terong)
Alhamdulillah tanam terong dan cabai hijau di halaman sudah bisa dipanen, tambah tahu dan kacang panjang, cuzz bikin sayur lodeh 😉👍 Nafisa Pranowo -
Sayur Lodeh terong, manisa, dan tahu, tempe (tanpa santan) Sayur Lodeh terong, manisa, dan tahu, tempe (tanpa santan)
Karena anggota rumah dapat saran dari dokter tidak boleh mengkonsumsi santan dengan berlebihan, padahal lagi nyidam lodeh. Akhirnya inisiatif santan diganti kemiri😁 Ala Nabila -
Sayur lodeh terong&tahu Sayur lodeh terong&tahu
Sudah lama gk makan sayur lodeh tiba2 pngn bngt kaya orng ngidam, akhirnya trcapai juga duh bikin ngabisin nasi aja😋🤣🤤🤤#GAS2025#sayurlodeh#masakanindonesia#favorite🥰 putri magetan -
Sayur Lodeh Terong & Tahu Sayur Lodeh Terong & Tahu
#day12 sayur lodeh cukup simple dengan bumbu iris ,source recipe by Susan Mellyani dengan sedikit modifikasi bahan #bikinramadhanberkesan Yani Astari 야니아스타리 -
Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu Sayur Lodeh Kacang Panjang + Terong + Labu Siam + Tahu
Saya tidak pakai cabai apapun samasekali karena takut anak2 kepedesan, lebih maknyus pakai cabai Kartika Sari -
Sayur lodeh(labu siam tahu kacang panjang) Sayur lodeh(labu siam tahu kacang panjang)
Sayur ini kesukaan suamiku😊 selain gampang masaknya dan cepet Berlian Soewandono -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13882519
Komentar