Bolu Pisang

Rahmatillah
Rahmatillah @cook_16932241
Banda Aceh

Di rumah selalu ada pisang. Karena anak saya yang pertama suka sekali makan pisang. Kebetulan pisangnya ada beberapa buah yang sudah terlalu matang jadinya diolah jadi banana cake aja. Daripada terbuang jadinya mubazir

Bolu Pisang

8 orang berencana membuat resep ini

Di rumah selalu ada pisang. Karena anak saya yang pertama suka sekali makan pisang. Kebetulan pisangnya ada beberapa buah yang sudah terlalu matang jadinya diolah jadi banana cake aja. Daripada terbuang jadinya mubazir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 Butirtelur
  2. 200 gramgula pasir (me 150)
  3. 300 grampisang setelah dikupas dan lumatkan sampai halus
  4. 250 gramterigu
  5. 25 gramsusu bubuk
  6. 1 tspvanila
  7. 1/2 tspbaking powder
  8. 175butter/margarin lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    1. Oles loyang ukuran 24 dengan mentega + taburi terigu tipis

  2. 2

    2. Kocok telur + gula pasir+ vanila sampai kental berjejak dari speed rendah ketinggi

  3. 3

    3. Kecilkan speed mixer kepaling rendah masukan pisang. Asal tercampur rata

  4. 4

    4. Lalu masukkan tepung + susu bubuk+ baking powder yang sudah diayak 3 tahap. Boleh pake mixer dengan speed rendah

  5. 5

    5. Masukkan butter leleh, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan kedalam loyang dan panggang sampai matang. Saya pakai otang selama 60 menit. Otangnya dipanaskan 15 menit sebelum adonan masuk. Kalau pake otrik suhu 180°c api bawah 35 menit, 15 menit api atas bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmatillah
Rahmatillah @cook_16932241
pada
Banda Aceh
Ibu Rumah Tangga 1 anak. Senang belajar baking and cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa