Sambal Teri Medan

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Bikin stok sambel lagi. Kali ini cobain bikin Sambal Teri Medan. Ini pedasnya mantab, pedes gurih 👍👍. Makan pakai nasi anget aja udah bikin nagih 😁

Source: Herlin Wulan

#PejuangGoldenApron3
#Minggu22
#ResepSambal
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Sambal Teri Medan

Bikin stok sambel lagi. Kali ini cobain bikin Sambal Teri Medan. Ini pedasnya mantab, pedes gurih 👍👍. Makan pakai nasi anget aja udah bikin nagih 😁

Source: Herlin Wulan

#PejuangGoldenApron3
#Minggu22
#ResepSambal
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 gramTeri Medan
  2. 17 buahCabe Rawit Merah
  3. 3 buahCabe Keriting Merah
  4. 12 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. 2 sdmGula Pasir
  7. 1 sdtGaram Halus
  8. 200 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, goreng teri hingga setengah matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Goreng juga semua cabe dan bawang sebentar saja kurang lebih 2 menit. Angkat, tiriskan. Lalu haluskan cabe dan bawang yang sudah digoreng.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng yang tadi dipakai untuk menggoreng teri dan cabe. Lalu goreng kembali cabe+bawang yang sudah dihaluskan, menggunakan api kecil. Masukkan teri goreng, beri garam dan gula pasir. Masak hingga matang, sampai terlihat minyak yang terpisah di bagian permukaannya. Tes rasa, angkat.

  4. 4

    Sambal Teri Medan siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (4)

Unee Prilia
Unee Prilia @cook_25580746
itu pake teri basah atau kering Bun?

Resep Serupa