Sambal Teri Medan

Lagi pengen makan sambel teri, kebetulan semua bahan ada. So langsung deh action. Setelah jadi langsung ambil nasi, mkn pake sambel teri ini aja dah mantep. 😊

Lebih banyak

Sambal Teri Medan

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Lagi pengen makan sambel teri, kebetulan semua bahan ada. So langsung deh action. Setelah jadi langsung ambil nasi, mkn pake sambel teri ini aja dah mantep. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

50 gramTeri Medan
Bumbu halus :
10 siungBawang merah
15 buahCabe merah keriting
3 buahCabe rawit gendot, sesuai selera ya kl mau lebih pedas boleh tambah
1 buahTomat merah
1 buahTomat hijau
1/2 sdtGula pasir
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng teri sampai matang, angkat dan tiriskan.
2

Rebus cabe, bawang dan tomat sampai layu. Angkat lalu tiriskan.
3

Ulek cabe, bawang dan tomat. Sisihkan.
4

Tumis ulekan cabe bawang tomat dengan sedikit minyak sampai harum dan matang. Menumisnya harus sampai matang ya biar sambel awet. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Matikan api, diamkan sebentar.
5

Di wadah yang lain. Masukkan teri goreng lalu aduk2 sampai rata.
6

Hmmm enak, mkn nasi lauk sambel teri plus kerupuk aja dah mantep.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Erna's kitchen @mamaAdl4n

pada 24 Agustus 2017 06.32

Tangerang Selatan

Ibu rumah tangga dengan 1 anak, lagi belajar masak dan suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal. Never give up. Berusaha memberikan yang terbaik tuk keluarga tercinta.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Teri Medan Tomat Hijau Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya