Sopa de espinaca con papa y champiñones

Jessi Jane @cook_1645868
Deliciosa sopa de verduras, papas y champiñones.
Sopa de espinaca con papa y champiñones
Deliciosa sopa de verduras, papas y champiñones.
Paso a paso
- 1
Cocer las papas en agua
- 2
Se licuan los tomates rojos con cáscara junto con la cebolla y el ajo,
- 3
Mientras tanto en una olla pones a freír cebolla picada con la espinaca y los champiñones,
- 4
Ya que estén cocidos se añade el licuado del tomate rojo y se deja a fuego bajo por 5 min.,
- 5
Por último agregamos las papas previamente cocidas y cortadas en trozos, y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessi Jane le encantará ver cómo quedó.
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