Galletitas polvorones de vainilla (aptos aplv)

Romina Romero Paz
Romina Romero Paz @cook_6125

Estás galletitas son súper rendidoras, salen aproximadamente 20 y si te sientas a comerlas calentitas no podés parar!

Galletitas polvorones de vainilla (aptos aplv)

Estás galletitas son súper rendidoras, salen aproximadamente 20 y si te sientas a comerlas calentitas no podés parar!

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Ingredientes

30 minutos
20 galletas
  1. 350 grharina leudante
  2. 1huevo
  3. 100 grazúcar
  4. 100 mlaceite (yo uso de coco)
  5. Agua 3 cdas soperas
  6. 1 chorritoEsencia de vainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Batir el huevo, con azúcar aceite, esencia de vainilla y agua, hasta que haga espumita arriba

  2. 2

    En un bowl poner la harina y verter arriba la mezcla líquida. Revolver con una cuchara para unificar la preparación

  3. 3

    Si es necesario amasa un poco con las manos, la masa no queda muy compacta. Con una cuchara toma pequeñas porciones de la masa, hace bolitas y aplástalas para darle la forma de galletita. Antes de ponerla en la bandeja pasa una de las caras de la galleta por leche de coco o agua y después por azúcar.

  4. 4

    Llévalas al horno precalentado por 5 minutos o hasta que se doren abajo y a disfrutar!

  5. 5

    Tips extra: podés agregarles pasas, o en vez de azúcar arriba podés ponerle cacao, coco rallado mezclado con azúcar o también puede ser canela. Siempre quedan ricas y muy tiernas.

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Romina Romero Paz
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